Placinta de post cu mere – rapida si delicioasa

nvata cum sa prepari o placinta cu mere fara prea mult efort. In plus este numai buna de savurat in post!
Ingrediente:

un pachet foi de placinta

1,5 kg mere

150g zahar

100 grame faina

1 lingurita scortisoara

o fiola esenta de vanilie

zeama de la o lamaie

ulei

Citeste si: Prăjitură de post, cu bulion şi griş – Rețetă de post foarte gustoasă și foarte ușor de făcut

Nu rata: Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina

Mod de preparare:

Curata merele de coaja si rade-le prin razatoarea mare. Adauga apoi, peste acestea zeama de lamaie, pentru a preveni oxidarea.

Separat amesteca faina cu zaharul si scortisoara si adauga-le peste mere. Toarna si esenta de vanilie si amesteca totul foarte bine.

Articolul continuă după reclame

Unge o tava cu ulei si asaza jumatate din foile de placinta, ungandu-le pe fiecare in parte cu ulei. Adauga apoi umplutura de mere si continua sa adaugi restul foilor de placinta, ungandu-le cu ulei pe fiecare in parte.

Nu rata: Placinta cu fructe - Se prepara atat de simplu incat oricine o poate face

La final, cu ajutorul unui cutit ascutit taie placinta in romburi sau cubulete, dupa preferinta. Adauga apoi tava la cuptorul preincalzit la 200 grade Celsius si coace-o pana cand 45-50 de minute, sau pana cand este frumos rumenita.

Citeste si: Ai pofta de dulce, dar tii post? 10 minute iti ia sa prepari un chec de post cu nuci si banane, un deliciu simplu si savuros