Placinta delicioasa cu iaurt. In 30 de minute e gata

Reteta de astazi este o placinta cu lamaie si iaurt. Acest desert este foarte simplu si se poate face intr-un timp scurt, cu un gust delicios.

Ingrediente:

300 g zahar
1 pachet foi de placinta,
aroma de vanilie,

1 kg de iaurt cremos
8 oua,
1 lingura coaja rasa de lamaie.

Mod de preparare:

Amestecati ouale cu iaurtul cremos, adaugati zaharul, aroma de vanilie si coaja de lamaie rasa. Impartiti aluatul in 3 parti. Asezati prima foaie intr-o tava tapetata cu hartie de copt si puneti jumatate din compozitia de iaurt. Puneti a doua foie si restul de iaurt. Acoperiti placinta cu ultima foaie ramasa. Ungeti foaia deasupra cu unt topit.

Nu rata:  Ce rețetă i-a adus lui Bogdan Vandici trofeul "Chefi la cuțite". Balerina Ana Pavlova l-a inspirat. O poti face si tu

Introduceti tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru circa 30 de minute. Presarati zahar pudra. Placinta este gata. Pofta buna!

Nu rata:  Rulada de legume cu ou si sos