Prajitura cu chefir si cafea- Usor de preparat si foarte aromata

Ingrediente:

Chefir la temperatura camerei – 100 ml

Cafea instant – 3 linguri

Zahar – 180 g

Esenta de vanilie sau zahar vanilat dupa gust

Un praf de sare

Oua – 2 buc

Unt moale – 100 gr

Faina – 160 g

Praf de copt – 7 g

Dimensiune tava: 20*20 cm

Mod de preparare:

Adaugati cafea instant in kefir, amestecati si lasati deoparte pentru moment.

Nu rata:  Placinta cu varza- Mancare ieftina, bogata in vitamine si foarte gustoasa pentru pranz sau cina

Adaugati sare in oua si incepeti sa bateti.

Adaugati treptat zaharul si esenta de vanilie.

Bateti pana cand devin o spuma alba.

Adaugati untul moale.

Se amesteca cu un mixer.

In acest moment, cafeaua s-a dizolvat complet in chefir, amestecati-o din nou.

Si trimiteti-l la amestecul de oua.

Se amesteca cu un mixer.

Nu rata:  Tort german- Se face ușor, încearcă-l și tu

Cerne faina cu praful de copt.

Inca o data, amestecati totul bine cu un mixer.

Acoperim forma cu hartie de copt sau ungem cu ulei si stropim cu faina.

Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 20-25 minute.

Timpul exact de coacere va depinde de cuptorul dvs.

Daca doriti, puteti stropi cu zahar pudra.

Nu rata:  Gogosi cu iaurt si usturoi- Nu au nevoie de dospire, se fac foarte repede

Pofta buna!

About Author