Prajitura cu cirese- Rapida si usor de facut. Perfecta in combinatie cu ceai

Ingrediente:

Oua 5 buc.

Zahar 180 g

Faina de grau 130 g

Praf de copt 1 pliculet

Cirese 400 g (congelate sau proaspete)

Mod de preparare:

Mai intai, bateti ouale pana la o spuma alba si stabila.

Adaugati zahar.

Apoi bateti inca 2 minute.

Se toarna praful de copt in faina si se amesteca bine.

Se adauga apoi la ouale batute.

Se amesteca cu o spatula de silicon pana se omogenizeaza.

Acoperim vasul de copt cu hartie de copt si turnam masa pregatita in el.

Intindeti ciresele deasupra, fara a le adanci prea mult in aluat.

O trimitem la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 25-30 de minute.

Presaram cu zahar pudra la final, cand prajitura este racita.

Sa aveti pofta!

Citeste si:  Pandispan cu nuci si stafide- Una dintre cele mai usoare si mai rapide retete de prajituri facute acasa