Ingrediente:
4 oua
300 g zahar
varf de cutit de sare
300 ml de chefir
150 ml ulei de floarea soarelui
15 g praf de copt
350 g de faina
Mod de preparare:
Amestecati ouale intr-un castron cu zaharul si un praf de sare. Bateti 3-4 minute cu mixerul la viteza maxima.
Se toarna chefirul si uleiul vegetal in amestecul de oua. Se amesteca.
Cernem faina si praful de copt in portii. Se amesteca pana se omogenizeaza.
Acoperiti tava sau vasul de copt cu hartie de copt. Se toarna aluatul uniform.
Coaceti 40-45 de minute la 170 ℃. Tortul terminat este taiat in bucati si servit.
Alte Retete
Varza calita – Reteta de post, simpla cu foarte gustoasa
Clatite cu chefir – Foarte pufoase si aromate, umplutura este la alegere
Placinta cu caise uscate si nuci – Foarte gustoasa si aromata