Prajitura fara coacere cu biscuiti si crema de ciocolata – Rapida, gustoasa si usor de preparat

Blat:

biscuiti – 260 g

ciocolata – 100 g

pudra de cacao – 2 linguri

smantana lichida – 80 g

unt nesarat – 55 g

Crema:

crema de branza – 226 g

unt nesarat – 55 g

zahar pudra – 68 g

pudra de cacao – 3 linguri

extract de vanilie – 1/2 lingurita

Glazura:

ciocolata – 75 g

smantana – 60 g

Mod de preparare:

In primul rand, pregatiti blatul.

Se macina biscuitii intr-o pudra fina si se lasa deoparte.

Topiti ciocolata intr-o baie de apa sau la cuptorul cu microunde aproximativ 3 minute.

Amesteca biscuitii macinati cu pudra de cacao, smantana si ciocolata topita.

Adaugati untul inmuiat si amestecati bine ingredientele.

Intindeti aluatul rezultat intr-o margine de tort tapetata cu hartie de copt si, folosind o lingura, neteziti-l.

Apoi preparati crema.

Articolul continuă după reclame

Bateti crema de branza cu untul, zaharul pudra si pudra de cacao.

Apoi, bateti extractul de vanilie si acoperiti blatul de biscuiti cu crema.

Sfat: Pentru a crea o crema fina, fara cocoloase, cerneti ingredientele uscate inainte de utilizare.

Puneti desertul la frigider pentru 1 ora si pregatiti glazura in acest timp.

Se amesteca ciocolata cu smantana si se incalzeste amestecul la cuptorul cu microunde timp de 3 minute.

Nota: amestecati glazura la fiecare 30 de secunde. Daca lucrati cu ciocolata cu lapte, folositi 115 g.

Acoperiti desertul racit cu glazura si puneti-l la frigider pentru inca 4 ore.

Pofta buna!