Prajitura Zebra- Cu aroma de portocala si ciocolata

Ingrediente:

Oua 3 buc.

Portocale 1 buc.

Sare 1 praf

Zahar 180 g

Ulei de floarea soarelui 140 ml

Faina de grau 300 g

Praf de copt 15 g

Pudra de cacao 2 linguri

Zahar pudra dupa gust

Mod de preparare:

Intr-un castron adanc, amestecati ouale cu coaja unei portocale intregi sau jumatate, un praf de sare si zahar cu un mixer.

Nu rata:  Placinta delicata cu smantana si stafide- Este absolut delicioasa

Se amesteca uleiul si 200 ml de suc de portocale intr-o masa omogena.

Se amesteca.

Adaugand treptat faina, framantati un aluat omogen.

Se amesteca praful de copt.

Impartiti aluatul in jumatate.

Se amesteca cacao intr-o jumatate.

Adaugati inca 3 linguri de suc de portocale in aluatul de ciocolata.

Tapetati o tava rotunda cu hartie de copt.

Nu rata:  Delicat si aerisit, ca un nor- Asa se prepara un pandispan cu adevarat pufos si inalt

Se ung marginile cu ulei si se presara cu faina.

Turnati alternativ ciocolata si aluatul alb.

Cand se epuizeaza, folositi o frigaruie pentru a face un model.

Coacem prajitura in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute.

Raciti tortul finit in forma, apoi eliberati cu grija aluatul de pe acesta.

Nu rata:  Placinta cu chiftele si branza, o retata delicioasa pe care trebuie sa o incercati

Se presara vasul cu zahar pudra, se orneaza cu menta, daca este cazul.

Acesta este un produs de patiserie simplu, dar delicios.

Sa aveti pofta!

About Author