Pranz delicios cu pui- Simplu si usor, este pe gustul tuturor

Ingrediente:

Ulei de masline – 2 linguri

Unt – o lingura

Usturoi – 2 catei

Ceapa – 1 bucata

Sare – dupa gust

Piept de pui – 1 kg

Turmeric – dupa gust

Ghimbir uscat – dupa gust

Scortisoara – dupa gust

Curry – 1 lingura

Ketchup – 3 linguri

Smantana de gatit – 200 ml

Mod de preparare:

Mai intai, pregatiti toate ingredientele.

Curatati si taiati puiul in bucati mici, curatati si tocati marunt ceapa si procedati la fel cu usturoiul.

Mai intai, incalziti uleiul de masline intr-o tigaie si adaugati o bucata de unt.

Lasam usturoiul tocat sa se prajeasca si adaugam ceapa putin mai tarziu.

Sare dupa gust si dupa putin timp punem tot puiul in tigaie, amestecam, sare din nou, adaugam turmericul, ghimbirul, scortisoara, curry si dupa ce amestecam, lasam sa se prajeasca putin.

Adaugati ketchup-ul, amestecati, fierbeti din nou si turnati peste smantana de gatit.

Acum doar amestecati bine si lasati carnea sa fiarba.

Merge foarte bine in combinatie cu orez.

Odata ce carnea este gata, o puteti servi imediat.

Sa aveti pofta!

Citeste si:  Iaurt de casa cu numai doua ingrediente- Gustos si sanatos