Rulada cu ciocolata si crema de branza dulce- Desert fara coacere si foarte usor de preparat

Ingrediente:

biscuiti cu ciocolata – 310 g

cacao pudra – 30 g

lapte cald – 160 ml

zahar – 30 g (sau dupa gust)

Pentru umplere:

crema de branza dulce – 300 g

zahar pudra – 60 g (sau dupa gust)

extract de vanilie – 7 picaturi (sau esenta)

Mod de preparare:

Se macina biscuitii cu ciocolata intr-un blender pana devin o pudra fina.

Se toarna doua linguri de pudra de cacao intr-un pahar si se adauga lapte fierbinte.

Nu rata:  Prajitura fara coacere cu biscuiti si glazura de caramel- Foarte gustoasa si aromata

Turnati laptele cu cacao rezultat peste firimiturile de biscuiti intr-un bol si, daca doriti, adaugati putin zahar.

Framantati bine amestecul rezultat cu mainile pana obtineti o masa compacta, infasurati-l in folie si lasati-l la frigider pentru 10- 15 minute.

Intre timp, pregatiti umplutura.

Puneti crema de branza intr-un bol, presarati-o cu zahar pudra si adaugati cateva picaturi de extract de vanilie.

Nu rata:  Biscuiti cu vanilie si umplutura de branza- Crocanti si usor de preparat

Se amesteca totul pana la o consistenta omogena si cremoasa.

Pe suprafata de lucru, punem o folie alimentara pe care sa asezam aluatul odihnit.

Acoperiti-l si cu folie sau hartie de copt si rulati aluatul intre aceste foi intr-un tort plat gros de aproximativ jumatate de centimetru.

Acoperiti complet aluatul rulat cu crema pregatita, astfel incat sa existe un spatiu de aproximativ un centimetru la margini.

Nu rata:  Tort cu ciocolata si smantana- Revenos, bine insiropat si delicios

Folosind folie, rulati aluatul intr-o rola compacta.

Se inveleste in aceeasi folie, se aseaza pe o tava si se da din nou la frigider pentru 1 ora.

Dupa o ora, desfacem rulada din folie, o taiem felii si servim.

Pofta buna!

About Author