Ingrediente:
Blat:
3 oua
120 g zahar
120 g faina
1 lingura praf de copt
In plus:
4 mere
1 pliculet zahar vanilat cu scortisoara
Mod de preparare:
Curatati merele de coaja si dati-le pe razatoarea mare.
Se condimenteaza cu zahar cu scortisoara si se paseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Se amesteca ouale cu zaharul pana se intaresc, se adauga faina amestecata cu praful de copt si se toarna aluatul peste merele rase.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
Dupa copt, intoarcem blatul cu merele in sus, scoatem hartia de copt si rulam cu hartie de copt noua pentru a capata forma unui rulou.
Se lasa sa se raceasca.
Dupa ce s-a racit, se taie bucati si se presara cu zahar deasupra.
Pofta buna!
About Author
