Prajitura cu ciocolata si crema din frisca- Rapida, delicioasa si usor de preparat

Ingrediente:

Pentru aluat:

oua – 2 buc

sare – 1 praf

zahar – 120 g

lapte – 150 ml

ulei – 50 ml

faina simpla – 150 g

cacao – 30 g

praf de copt – 1 lingurita

Pentru crema:

gelatina – 1 pliculet

apa – 50 ml

lapte condensat indulcit – 200 ml

frisca lichida – 200 ml

Pentru glazura:

ciocolata neagra – 50 g

smantana – 40 ml

Mod de preparare:

Bate ouale intr-un castron, adaugati sare si bateti pana devin spuma.

Nu rata:  Cea mai simpla si cremoasa prajitura- Iata cat de usor se face

Apoi adaugati treptat zaharul, laptele si uleiul.

La final, cerneti faina, cacao si praful de copt intr-un bol si amesteca aluatul.

Tapetati o tava de copt de 34×40 cm cu hartie de copt si turnati aluatul pe ea.

Preincalziti cuptorul la 180°C si coaceti aluatul pentru aproximativ 15 minute.

Se lasa sa se raceasca si apoi se imparte in doua jumatati egale.

Nu rata:  Prajitura de post: Ai nevoie de 400 gr de faina, 200 gr de zahar, 3 linguri pudra de cacao, o lingurita praf de copt, 250 ml apa minerala...

In timp ce se raceste, pregatim crema.

Adaugati 50 de mililitri de apa la gelatina pudra si amestecati.

Se toarna laptele condensat indulcit si frisca intr-un castron si se bat ambele pana se intaresc.

Apoi adaugati aproximativ 2 linguri de crema in amestecul de gelatina, amestecati, turnati inapoi in bol si bateti.

Puneti o jumatate de blat, puneti crema, apoi cealalta jumatate de balat.

Nu rata:  Prajitura cu ciocolata pufoasa si cu sirop din belsug

Apoi topiti ciocolata pentru glazura intr-o baie de apa.

Adaugati smantana calda, amestecati si aplicati glazura deasupra prajiturii.

Se lasa la frigider pentru cel putin o ora si apoi se serveste.

Pofta buna!