Ruladă cu mere și nucă, din aluat de foi de plăcintă – Vedeți cum faceți să ajungă pentru toată lumea

Ingrediente:

  • 1 pachet de foi de plăcintă
  • 1-2 kg mere
  • 6 linguri zahăr
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 200 g miez de nucă
  • ulei
  • ou

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, decojim merele și le dăm prin răzătoare. Le așezăm într-o tigaie încinsă cu puțin ulei și le călim câteva minute. Adăugăm miezul de nucă măcinat și scorțișoara. Amestecăm bine.

2. Întindem foile de plăcintă pe masa de lucru. Tapetăm cu ulei, așezăm câteva linguri de umplutură și rulăm, folosind 2-3 foi la fiecare ruladă.

Nu rata:  Rulouri din carne cu doar 3 ingrediente. Preparare usoara si carnea are un gust fantastic

3. Așezăm rulourile pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Le tapetăm cu un ou bătut și le coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenesc frumos.

Citeste si:

Gust excepțional, aromă deosebită – Prajitură cu blat de cacao și cremă de zahăr ars

Ingrediente pentru blat:

Articolul continuă după reclame
  • 4 ouă
  • 30 g cacao
  • 120 g făină
  • 1 plic praf de copt
  • 120 g zahăr
Nu rata:  Salata Mos Craciun pentru sarbatorile de iarna

Ingrediente pentru crema de zahăr ars:

  • 5 ouă
  • 1 l lapte
  • 50 g zahăr
  • 150 g zahăr
  • esență de vanilie

Mod de preparare:

1. Într-un vas, punem zahărul la caramelizat.

2. Într-un bol separat, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, vanilia, laptele și amestecăm bine. Adăugăm siropul pregătit anterior și punem compoziția într-o tavă de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.

Nu rata:  Prajitura cu mere, delicioasa si parfumata- Chiar si un incepator o poate pregati

3. Pentru blat, batem albușurile spumă. Adăugăm zahărul, gălbenușurile, făina, praful de copt și pudra de cacao. Amestecăm bine și turnăm compoziția peste stratul de cremă de zahăr ars, închegat.

Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20 de minute.

 

About Author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *