Ingrediente:
Paste:
Apa – cat sa acopere pastele
Sare – 1 lingurita
Paste – 250 g
Ulei de masline – 1 lingura
Mai departe:
Ceapa – 1 buc.
Ardei verde – 100 g
Ardei rosu – 100 g
Mar verde- 1 buc.
Suc de lamaie – 3 lingurite
Castraveti – 100 g
Porumb – 80 g
Ton din conserva – 300 g
Dressing:
Mustar – 2 lingurite
Sos de soia – 2 linguri
Ketchup – 2 linguri
Maioneza – 2 linguri
Ulei de masline – 2 linguri
Suc de lamaie – 4 linguri
Mod de preparare:
Se pune apa la fiert intr-o oala si se adauga sare dupa gust.
Turnati pastele in ea si gatiti pana se inmoaie.
Scurge pastele finite, pune-le intr-un castron si adauga o lingura de ulei de masline.
Apoi lasati-le sa se raceasca.
Curatati ceapa si tocati-o foarte fin.
Taiati ardeiul verde in cuburi mici.
Faceti acelasi lucru cu ardeiul rosu si cu marul.
Turnati suc de lamaie peste mar dupa aceea, acesta isi va pastra culoarea frumoasa mai mult timp.
De asemenea, taiati castravetele in cuburi mici si turnati toate ingredientele intr-un castron mare.
La final, adaugati porumbul.
Puneti doua lingurite de mustar intr-un bol, adauga sos de soia, ketchup, maioneza, ulei de masline si zeama de lamaie.
Amestecati bine dressingul cu un tel pana cand toate ingredientele sunt combinate.
Se condimenteaza apoi cu sare si piper negru macinat.
Turnati dressingul finit in castronul cu legume si mar tocate si amestecati-l bine.
Apoi adaugati amestecul in bolul cu paste si amestecati din nou.
La final, se adauga tonul si se amesteca bine salata finita.
Sa aveti pofta!
About Author
