Clatite moi si pufoase, cu dovlecei: nu te vei putea opri din mancat!

Astazi va propun un alt fel de mancare cu dovlecei – clatite luxuriante, care sunt foarte fragede si apetisante. Aceste clatite nu sunt dulci, asa ca pot fi servite in loc de paine cu primele feluri. Si daca adaugati smantana la clatite, acestea vor deveni un mic dejun sau o cina excelenta. Ingrediente Dovlecel  – … Continue reading “Clatite moi si pufoase, cu dovlecei: nu te vei putea opri din mancat!”

Cu 1 ou și 1 pahar de chefir obtinem cele mai fragede și delicioase clatite sarate- Se pregatesc repede

Ingrediente: Ou – 1 bucata; Chefir – 200 ml; Lapte – 200 ml; Sare – 0,5 lingurita; Ulei vegetal – 50 ml; Cascaval – 100 g; Ceapa verde – 1 legatura; Faina – 200 g; Bicarbonat de sodiu – 0,5 lingurita Mod de preparare: Intr-un castron adauga oul, laptele, chefirul, uleiul si sarea. Amestecati bine … Continue reading “Cu 1 ou și 1 pahar de chefir obtinem cele mai fragede și delicioase clatite sarate- Se pregatesc repede”

Rulada cu branza de vaci si cirese- Aluatul este asemanator celui de clatite. Trebuie sa il incercati

Ingrediente: Aluat: oua – 5 buc. sare – un praf lapte – 400 ml unt (topit) – 20 g faina – 180 g Crema: smantana (33%) – 200 ml branza de vaci – 100 g zahar pudra – 60 g Umplutura de cirese: cirese – 150 g zahar – 40 g amidon de porumb – … Continue reading “Rulada cu branza de vaci si cirese- Aluatul este asemanator celui de clatite. Trebuie sa il incercati”