Ingrediente pentru aluat: 250 g ciocolata neagra 150 g de unt 3 oua 170 g zahar 100 g faina simpla un praf de sare 1 lingura de cafea espresso Crema: 250 ml frisca lichida 1 lingura de zahar vanilat 250 g de mascarpone 1 lingura de cafea espresso Pentru decor: cacao Mod de preparare: Puneti … Continue reading “Prajitura Tiramisu – o combinatie de arome bogate de ciocolata neagra, crema de mascarpone si cafea”
Tag: frisca
Inghetata de casa din doar 3 ingrediente – Se prepara atat de usor incat o poate face oricine
Ingrediente: frisca – 400 g lapte condensat – 140 g cacao pudra – 60 g Mod de preparare: Bateti frisca timp de 5-7 minute pana devine spumoasa, apoi adaugati laptele condensat cu pudra de cacao. Umpleti forma pentru inghetata cu aluatul rezultat si acoperiti-o cu folie alimentara. Puneti inghetata la congelator 4 ore. Pofta buna!
Desert racoros, perfect pentru zilele calduroase – Kiwi, crema de branza si biscuiti
Ingrediente: kiwi – 4–5 buc. biscuiti/chec/paine cu lapte/cozonac – 75 g frisca lichida – 125 ml crema de branza Philadelphia – 125 g zahar – 3 linguri extract de vanilie – 1/2 lingurita Mod de preparare: Curatati 4-5 kiwi si taiati 2 felii subtiri. Apoi, amestecati restul de kiwi folosind un blender pana la omogenizare. … Continue reading “Desert racoros, perfect pentru zilele calduroase – Kiwi, crema de branza si biscuiti”
Prajitura cu iaurt si piscoturi – Rapida, racoroasa si usor de preparat, nu necesita coacere
Ingrediente: Piscoturi – in funtie de dimensiunea tavii Lapte – pentru insiroparea piscoturilor Frisca lichida – 300 ml Iaurt cu fructe de padure – 300 g Dulceata de fructe de padure – dupa gust, aproximativ 3-4 linguri Mod de preparare: Diametrul tavii: intre 18 cm si 24 cm. Turnati frisca intr-un castron mare. Se bate … Continue reading “Prajitura cu iaurt si piscoturi – Rapida, racoroasa si usor de preparat, nu necesita coacere”
Desert cu ciocolata alba, migdale si fructe de padure – Combinatia perfecta pentru zilele calduroase
Ingrediente: Aluat: 150 g migdale prajite 40 g zahar pudra 150 g albusuri 1 varf de cutit de sare 90 g zahar Crema de galbenus de ou cu ciocolata alba: 17 g gelatina + 85 ml apa 4 galbenusuri 1 lingura extract de vanilie sau zahar vanilat 330 ml lapte 165 g ciocolata alba 230 … Continue reading “Desert cu ciocolata alba, migdale si fructe de padure – Combinatia perfecta pentru zilele calduroase”
Crema de branza, frisca si multa zmeura – Desert foarte aromat si gustos
Blat: oua – 5 buc. sare – 1 praf zahar – 200 g zahar vanilat – 8 g faina – 160 g cacao pudra – 30 g praf de copt – 1 lingurita lapte – 100 ml ulei vegetal – 75 ml Gem de zmeura: zmeura – 500 g zahar – 60 g amidon de … Continue reading “Crema de branza, frisca si multa zmeura – Desert foarte aromat si gustos”
Desert fara coacere – Se face in cateva minute si este super delicios
Ingrediente: frisca lichida – 500 ml capsuni proaspete – 200 g mascarpone – 150 g piscoturi – 300 g lapte – 250 g Mod de preparare: Se toarna frisca intr-un bol, se adauga mascarpone si se bate intr-o crema tare. Adaugati in crema capsunile taiate cubulete mici si amestecati-le. Apoi turnati laptele intr-un alt vas. … Continue reading “Desert fara coacere – Se face in cateva minute si este super delicios”
Prajitura cu ciocolata – Bine insiropata cu cafea, are un gust incredibil
Ingrediente: Crema 1: 4 galbenusuri 8 linguri de zahar 5 linguri de faina 500 ml lapte 10 g zahar vanilat 250 g unt Blat: 6 albusuri 6 galbenusuri 8 linguri de zahar 50 ml apa 100 ml ulei 2 linguri de cacao 7 linguri de faina 10 g praf de copt Sirop: 400 ml cafea, … Continue reading “Prajitura cu ciocolata – Bine insiropata cu cafea, are un gust incredibil”
Tort Catifea de ciocolata – Fara cuptor, va impartasesc o reteta rapida
Ingrediente: Pentru blaturi: Faina – 200 g (14-15 linguri) Cacao – 45 g (4 linguri) Zahar – 100 g (6 linguri) Ulei – 75 ml (11 linguri) Bicarbonat de sodiu – 1 lingurita Lapte – 250 ml Oua – 3 buc. Otet 9% – 1 lingurita Insiropare: lapte – 150 ml Crema: smantana pentru frisca … Continue reading “Tort Catifea de ciocolata – Fara cuptor, va impartasesc o reteta rapida”
Tort Paradisul Fructelor- Simplu si gustos, este perfect pentru ocaziile speciale
INGREDIENTE: Blat: oua – 4 buc. zahar – 200 g amidon de porumb – 1 lingurita faina – 180 g Crema nr. 1: smantana (15%) – 1 l zahar – 200 g gelatina – 40 g apa (pentru gelatina) – 120 ml Crema nr. 2: smantana (15%) – 500 ml zahar – 100 g gelatina … Continue reading “Tort Paradisul Fructelor- Simplu si gustos, este perfect pentru ocaziile speciale”