Ingrediente: drojdie uscata – 1 lingura zahar – 2 linguri lapte – 200 ml coaja proaspata de portocala – dupa gust ou – 1 buc. faina simpla – 400 g sare – 1 lingurita unt – 1 lingura ulei – pentru prajit crema de ciocolata – pentru umplere zahar pudra – pentru decor ciocolata topita … Continue reading “Gogosi umplute cu ciocolata- Pufoase si foarte aromate”
Tag: gogosi
Gogosi de casa moi si pufoase- Se fac foarte repede si usor
Ingrediente: Lapte (cald) – 100 ml Chefir – 200 ml Drojdie – 6 g uscata sau 18 g proaspata Ou – 1 buc. Zahar – 50 g sau dupa gust Zahar vanilat – optional pentru aroma Sare – un praf Faina – 450-480 g Ulei vegetal – 1 lingura pentru framantarea aluatului Ulei vegetal pentru … Continue reading “Gogosi de casa moi si pufoase- Se fac foarte repede si usor”
Gogosi cu verdeata- Perfecte pentru micul dejun
Ingrediente: – 200 ml lapte – 200 ml apa – 1 lingura zahar – 1 lingurita sare – 1 lingurita drojdie – 1 ou – verdeata dupa gust – 20 g unt – 650 g faina Cat de moi si de delicioase sunt. Eu gatesc astfel de placinte (gogosi) cu ierburi pentru micul dejun si … Continue reading “Gogosi cu verdeata- Perfecte pentru micul dejun”
Gogosi de casa pufoase si delicioase – Ies ca la cofetarie, atat de bune si pufoase incat se mananca imediat
Ingrediente: lapte – 150 ml zahar – 5 linguri drojdie uscata – 7 g faina simpla – 500 g oua – 2 buc galbenusuri – 2 buc unt – 75 g sare – o jumatate de lingurita marmelada, gem sau nutella – pentru umplutura Mod de preparare: Puneti laptele caldut, o lingura de zahar si … Continue reading “Gogosi de casa pufoase si delicioase – Ies ca la cofetarie, atat de bune si pufoase incat se mananca imediat”
Gogosi delicioase cu un minim de ingrediente- 1 ou, lapte, faina…
Astfel de gogosi luxuriante pot fi facute rapid si usor, aveti nevoie de un minim de produse si de un minim de timp liber. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: lapte cald, 160 ml; drojdie uscata, 5 g; ou, 1 buc; ulei vegetal si zahar, cate 2 linguri; coaja de portocala sau de … Continue reading “Gogosi delicioase cu un minim de ingrediente- 1 ou, lapte, faina…”
Gogosi impletite- Pufoase, gustoase si foarte aromate
Ingrediente: 500 g faina 150 ml lapte 20 g zahar 1 pliculet drojdie uscata 3 galbenusuri 25 g unt 120 g ricotta 1 varf de sare ulei de prajit zahar pudra/zahar vanilat/zahar cu scortisoara pentru decor Mod de preparare: Scoateti toate ingredientele din frigider si lasati-le la temperatura camerei cel putin 1 ora (toate trebuie … Continue reading “Gogosi impletite- Pufoase, gustoase si foarte aromate”
Gogosi cu lamaie si umplutura de mac- Foarte pufoase si gustoase
Ingrediente: Faina 1 kg Drojdie 50 g Lapte 700 ml Zahar 145 g Zahar vanilat 10 g Sare 1 lingura Unt 100 g Galbenusuri 4 buc. Lamaie 1 buc. Mac 100 g Gem 100 g Zahar pudra dupa gust Ulei de floarea soarelui pentru prajit Mod de prepapare: Se adauga sare, 120 g zahar si … Continue reading “Gogosi cu lamaie si umplutura de mac- Foarte pufoase si gustoase”
Gogosi cu mere- Pufoase si parfumate, se mananca imediat
Acestea nu sunt placinte, sunt gogosi foarte fragede si pufoase cu umplutura de mere. Aluatul universal se potriveste bine cu o varietate de umpluturi, asa ca nu ezitati sa experimentati si sa gatiti o briosa diferita de fiecare data. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 1.100 g; lapte, 650 ml; drojdie proaspata, … Continue reading “Gogosi cu mere- Pufoase si parfumate, se mananca imediat”
Gogosi sarate din cartofi- Un fel de mancare simplu, dar delicios, pe care il va iubi intreaga familie
Ingrediente: Cartofi – 4 buc. (aproximativ 300 gr.); Iaurt sau chefir – 200 ml; Ou – 1 buc.; Ceapa verde – 1 buchet; Sare- 1 lingurita; Zahar – 1 lingura; Drojdie uscata – 1 lingurita; Faina – 400-450 g Mod de preparare: Curatati cartofii si fierbeti-i pana se inmoaie. Pisati-i cu un blender de imersie … Continue reading “Gogosi sarate din cartofi- Un fel de mancare simplu, dar delicios, pe care il va iubi intreaga familie”
Nu mai fac placinte. Reteta pentru gogosi cu umplutura de oua si verdeata
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: cartofi fierti, 2 buc; apa in care au fiert cartofii, 200 ml; zahar, 1 lingura; drojdie uscata, 8 g; sare, 1 lingurita; oua, 1 buc; faina, 550 g; ulei vegetal, 10 ml. Pentru a pregati umplutura aveti nevoie de: oua fierte, 5 buc; unt, 40 g; orice … Continue reading “Nu mai fac placinte. Reteta pentru gogosi cu umplutura de oua si verdeata”