Sfaturi pentru cea mai buna reteta de cozonac. Cum se prepara si la ce temperatura ce coace perfect

Cozonacul este deliciul traditional care nu lipseste de pe nicio masa de sarbatoare. Nu este greu de facut, dat tot secretul sta in aluat si modul de preparare. Bucatarii ne dau cateva sfaturi pe care ar trbui sa le notam. Pentru un cozonac care sa creasca bine si sa fie pufos, caldura este cruciala. „Atunci … Continue reading “Sfaturi pentru cea mai buna reteta de cozonac. Cum se prepara si la ce temperatura ce coace perfect”

Sfaturi de la gospodine pricepute. Cum sa faci mamaliga, ca sa nu mai iasa cu cocoloase si multe altele.

Fiecare gospodina are propriile secrete menite sa-i usureze munca in bucatarie. Iata, mai jos, cateva dintre ele! 1. Mamaliga nu mai face cocoloase daca inainte de a pune malaiul la fiert il stropiti cu apa rece. 2. Sfecla pentru salata isi pastreaza vie culoarea rosie daca inainte de a o pune la fiert o spalati … Continue reading “Sfaturi de la gospodine pricepute. Cum sa faci mamaliga, ca sa nu mai iasa cu cocoloase si multe altele.”