Ingrediente:
Aluat:
lapte condensat – 1 conserva
2 oua
faina – 130 g
cacao – 30 g
praf de copt – 2 linguri
Crema:
unt – 180 g
zahar pudra – 180 g
zahar vanilat – 10 g
smantana sau frisca lichida- 300 g
Mod de preparare:
Puneti intr-un bol conserva cu lapte condensat si 2 oua si amestecati cu telul.
Apoi adaugati faina, cacao, praf de copt si amestecati.
Ungem forma (24 cm) cu ulei vegetal si intindem aluatul.
Se coace aproximativ 40 de minute la 180°C.
Se raceste si se taie in jumatate.
La untul moale se adauga zahar pudra si zahar vanilat.
Se bat cu mixerul 3-4 minute.
Apoi se adauga smantana (15-18%) si, de asemenea, batem cu mixerul timp de 3-4 minute.
Se pune jumatate din crema pe un blat si se acopera cu a doua jumatate de blat.
Deasupra punem restul de crema si imbracam toata prajitura.
Se lasa la frigider o ora si se presara cu ciocolata rasa.
