Turte cu branza la cuptor- Se pregatesc usor si sunt foarte gustoase

Ingrediente:

2 pahare de lapte cald

1 ceasca de ulei

1 lingurita sare

1 lingurita de zahar granulat

1 pachet de drojdie uscata

4,5 cani de faina

Pentru umplutura:

branza feta

Branza Cheddar

Un cartof fiert

Pentru uns:

Unt

Mod de preparare:

Puneti lapte cald, ulei vegetal, drojdie uscata, zahar granulat si sare in framantator, amestecati bine toate ingredientele si apoi lasati aluatul sa se odihneasca timp de 10 minute.

Nu rata: Turte umplute cu piure de cartofi- Se fac repede la cuptor

Dupa odihna, adaugati faina intr-un mod controlat si apoi incepeti sa framantati.

Ar trebui sa aiba o consistenta care sa nu se lipeasca de maini.

Dupa ce aluatul este gata, acoperiti-l cu folie alimentara si acoperiti-l cu o carpa si lasati-l intr-un mediu cald sa creasca timp de 1 ora.

Dupa ce a crescut, colectati aluatul si dezumflati-l si puneti-l deoparte.

Pentru a pregati umplutura, radeti branza alba si cheddar.

Articolul continuă după reclame

Dupa ce amestecati branza, radeti cartoful fiert si adaugati-l.

Nu rata: Chiflele rotunde umplute cu un amestec de piure de cartofi si branza- Sunt foarte usor de preparat

Impartiti aluatul in 6 parti egale si rotiti-le.

Dupa ce ati amestecat bine umplutura, deschideti usor aluatul cu mana si puneti-l inauntru.

Apoi combinati aluatul de pe margini in sus si rotiti-l din nou.

Apoi deschideti din nou bezeaua umpluta cu mana si faceti o gaura foarte mica in mijloc.

Dupa aplicarea acestui proces pe toate turtele, asezati-le pe o tava de copt tapetata cu hartie unsa si coaceti intr-un cuptor preincalzit la 220 de grade pana se rumenesc.

Nu rata: Prajitura Napolitana- Se umple cu gemul preferat, biscuiti si o crema din nuci macinate