Tag: turte

Turte cu verdeata – Le fac in perioada postului, sunt satioase si foarte gustoase

Ingrediente: apa – 350 ml; sare – 1 lingurita; faina – 700 g. Adaugati sare in apa. Cerneti faina si framantati aluat moale, apoi acoperiti cu o punga sau un prosop si lasati 20-30 de minute in timp ce pregatiti umplutura. Ingrediente pentru umplutura: spanac – 370 g; marar – 1 legatura; patrunjel – 1 … Continue reading “Turte cu verdeata – Le fac in perioada postului, sunt satioase si foarte gustoase”

Turtite proaspete din cateva ingrediente- Nu te poti opri din mancat

Ingrediente: faina – 400 g; praf de copt – 10 g (2 lingurite); sare – 8 g (1 lingurita); ulei vegetal – 40 g (2,5 linguri); lapte – 250 ml. Mod de preparare: Adaugati praful de copt si sare in faina cernuta. Se toarna lapte si ulei vegetal. Se amesteca – mai intai cu o … Continue reading “Turtite proaspete din cateva ingrediente- Nu te poti opri din mancat”

Turte umplute cu piure de cartofi- Se fac repede la cuptor

Ingrediente: Zahar – 1 lingura Sare – 1 lingurita Ulei vegetal – 2 linguri Lapte – 350 ml Drojdie – 1 lingura Faina – 350 gr Umplere: Cartofi – 4 buc Lapte – 80 ml Branza – 150 g Sare dupa gust Galbenusul – pentru ungere Mod de preparare: Se toarna zahar granulat, sare intr-un … Continue reading “Turte umplute cu piure de cartofi- Se fac repede la cuptor”

Placinte cu branza- Aluatul din cartofi face diferenta, trebuie incercate macar o data

Ingrediente: Aluat cu drojdie: • cartofi fierti – 400 g • zeama de la cartofii fierti – 200 ml • zahar – 1 lingura • drojdie uscata – 8 g • sare – 1 lingurita • ou – 1 buc. • faina – 650 g • ulei vegetal – 30 ml Umplutura: • branza de … Continue reading “Placinte cu branza- Aluatul din cartofi face diferenta, trebuie incercate macar o data”

Chiflele rotunde umplute cu un amestec de piure de cartofi si branza- Sunt foarte usor de preparat

Aluat: faina – 450 g lapte – 150 ml apa – 100 ml ulei – 50 ml drojdie uscata – 8 g patrunjel – 2 linguri zahar – 1 lingurita sare – 1 lingurita Umplere: cartofi – 3 buc branza cedar – 50 g mozzarella – 50 g patrunjel – dupa gust sare – dupa … Continue reading “Chiflele rotunde umplute cu un amestec de piure de cartofi si branza- Sunt foarte usor de preparat”

Turte cu mozzarella si cartofi fierti- Foarte bune si usor de facut

Ingrediente pentru o singura  turta: Aluat: faina – 90 g lapte – 55 ml unt – 10 g sare – 1 praf Umplere: mozzarella – 2 pumni cartofi – 1 buc maioneza – 2 linguri Mod de preparare: Cerneti faina neteda intr-un castron adanc si adaugati lapte. Lasati 10 grame de unt sa se dizolve … Continue reading “Turte cu mozzarella si cartofi fierti- Foarte bune si usor de facut”

Turte la tigaie- Foarte pufoase si gustoase

Ingrediente: Lapte 180 ml Apa 180 ml Drojdie 10 g Faina 550 g Sare 1 lingura Unt 75 g Patrunjel 15 g Usturoi 1 catel Mod de preparare: Intr-un castron adanc, combinati apa si laptele la temperatura camerei. Se dizolva drojdia in putin lapte caldut amestecat cu faina. Adaugati sare, cerneti faina intr-un bol. Framantati … Continue reading “Turte la tigaie- Foarte pufoase si gustoase”

Turte de casa rapide si gustoase- Delicate si aromate, se topesc in gura

Ingrediente: Faina de grau 450 g Gris 100 g Sare 1 lingurita Praf de copt 10 g Apa 400 ml Unt 100 g Mod de preparare: Aluatul se pregateste in doua etape: mai intai, amestecati sarea, grisul si jumatate din faina cu praful de copt. Se toarna apa clocotita si se amesteca. Apoi adauga cealalta … Continue reading “Turte de casa rapide si gustoase- Delicate si aromate, se topesc in gura”