Turtite proaspete din cateva ingrediente- Nu te poti opri din mancat

Ingrediente:

faina – 400 g;

praf de copt – 10 g (2 lingurite);

sare – 8 g (1 lingurita);

ulei vegetal – 40 g (2,5 linguri);

lapte – 250 ml.

Mod de preparare:

Adaugati praful de copt si sare in faina cernuta.

Se toarna lapte si ulei vegetal.

Se amesteca – mai intai cu o lingura si apoi framantati aluatul moale cu mainile.

Intindeti o foaie din aluat, dar nu prea subtire.

Folositi un pahar pentru a decupa cercuri.

Strangeti restul de aluat si intindeti-l din nou.

Transferati chiflele intr-o tigaie preincalzita la foc mediu.

Gatiti acoperit cate 5 minute pe ambele parti.

Veti vedea dupa crusta aurie ca este timpul sa intoarceti chiflele.