Prăjitură marmorată, cu cremă de vanilie – O prăjitură de casă cremoasă și delicioasă

Ingrediente pentru blat:

Advertisement

300 g făină

Advertisement

4 ouă

125 ml ulei

Advertisement

200 g zahăr

30 g cacao

100 g finetti

250 ml lapte

1 linguriță bicarbonat de sodiu

1 linguriță praf de copt

Nu rata:  Un deliciu care ti se topeste in gura – tort cu nuci si lamaie – Nu are neam faina

1 linguriță esență de vanilie

sare

Ingrediente pentru cremă:

500 ml lapte

3 ouă

70 g amidon

100 g zahăr

esență de vanilie

100 g ciocolată albă

Ingrediente pentru decor:

200 g ciocolată neagră

100 g ciocolată albă

3 linguri ulei

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm pudra de cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu. Amestecăm bine, pe urmă adăugăm zahărul, sarea, esența de vanilie, ouăle, finetti, laptele și uleiul. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

Nu rata:  Placinta cu umplutura de lamaie- Aromata si foarte usor de preparat

2. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos. După ce s-a răcit, tăiem blatul în 2 părți egale.

3. Pentru cremă, batem ouăle cu zahăr. Adăugăm făina și mixăm.

4. Punem laptele la fiert într-un vas. Adăugăm vanilia și compoziția pregătită anterior. După omogenizare, luăm vasul de pe foc și adăugăm ciocolata albă. Amestecăm bine.

Nu rata:  Această prăjitură este un vis. Așa se numește, vis! E gata în cateva minute, fără coacere

5. Tapetăm primul blat cu crema pregătită anterior. Pe deasupra, așezăm al 2-lea blat iar la final decorăm cu glazură de ciocolată neagră și albă.

About Author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *