Cu drag vă scriu rețeta – Prăjitura cu lămâie

Cami April 21, 2019 1 min read

Ingrediente pentru cremă:

suc de lămâie

300 g zahăr

60 g făină

500 ml lapte

350 g unt

Ingrediente pentru blat:

3 ouă

50 ml lapte

1 plic praf de copt

850 g făină

250 g zahăr

250 g unt

Mod de preparare:

1. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele pentru blat. Mixăm bine până la omogenizare. Întindem aluatul obținut în 5 foi egale, pe care le așezăm în tăvi de copt. Coacem fiecare foaie la temperatura de 190 de grade, timp de 10 minute.

2. Pentru cremă, turnăm făina într-un vas. Adăugăm 100ml de lapte și amestecăm bine, pe foc mic. După omogenizare, luăm vasul de pe foc. Adăugăm untul, zahărul, sucul de lămâie și amestecăm foarte bine până la omogenizare.

3. Tapetăm foile cu crema obținută și formăm prăjitura. La final, decorăm cu zahăr pudră.

Cami

See author's posts

    Citeste si:  Melci cu branza- Se coc in doar 25 de minute

    Alte Retete

    2 min read

    Prajitura Anna- Impresioneaza nu numai prin gustul sau, ci si prin aspectul sau frumos

    January 18, 2022 Andra
    2 min read

    Pulpe de pui cu cartofi si ceapa la cuptor- Cina pentru toata familia

    January 18, 2022 Andra
    2 min read

    Tort Napoleon cu fructe uscate- Cremos, dar totusi revenos datorita fructelor

    January 18, 2022 Andra

    Cele mai citite

    2 min read

    Prajitura Anna- Impresioneaza nu numai prin gustul sau, ci si prin aspectul sau frumos

    January 18, 2022 Andra
    2 min read

    Pulpe de pui cu cartofi si ceapa la cuptor- Cina pentru toata familia

    January 18, 2022 Andra
    2 min read

    Tort Napoleon cu fructe uscate- Cremos, dar totusi revenos datorita fructelor

    January 18, 2022 Andra
    2 min read

    Placinta cu chefir si carne de pui- Cina usoara si delicioasa

    January 17, 2022 Andra