Placinta cu mere va deveni preferata ta. Deoarece este usor de pregatit, iar majoritatea produselor vor fi intotdeauna in bucatarie. Si este incredibil de gustoasa.
Ingrediente:
300 g de faina
15 g praf de copt
150 g zahar
50 ml de lapte
150 ml ulei de floarea soarelui
3 oua
6 mere (4 in aluat, 2 pentru decor)
unt pentru a lubrifia matrita
Mod de preparare:
Bateti ouale cu zaharul.
Apoi turnati laptele si uleiul vegetal. Se amesteca.
Cerneti faina, amestecati cu praful de copt. Adaugati treptat ingredientele uscate in amestecul de oua.
Curatati merele (4 buc.), Taiati miezul. Apoi taiati cubulete si adaugati in aluat. Taiati un mar in felii si lasati unul intreg.
Ungeti forma cu unt. Presarati fundul si partile laterale cu faina. Transferati aluatul cu fructe in forma, aplatizati cu o spatula.
Puneti un mar intreg in mijlocul aluatului si puneti felii in jurul sau.
Coaceti placinta cu mere in doua etape: 30 de minute la 180 ℃ si 15 minute la 170 ℃.
Dureaza in total 45 de minute, dar trebuie sa va concentrati asupra cuptorului si a formei.
Pentru aceasta reteta am folosit o forma cu un diametru de 28 cm.
Prin urmare, daca aveti o forma mai mare, trebuie sa coaceti o prajitura mai mica. In orice caz, verificati pregatirea cu o scobitoare, care trebuie sa fie uscata.
About Author
