Ingrediente:
Unt 125 g
Faina de grau 160 g
Zahar 60 g
Branza de vaci 300 g
Smantana 3 linguri
Oua 1 buc.
Sare dupa gust
Praf de copt 0,5 lingurite
Mod de preparare:
Cernem faina cu praful de copt si un praf de sare.
Radeti untul rece si amestecati pana se sfarama.
Acum pregatiti umplutura: Amestecati branza de vaci cu smantana si zahar.
Articolul continuă după reclame
Este chiar mai bine daca folositi un blender.
Se toarna jumatate din aluatul intr-o tava in care am pus hartie de copt si se preseaza cu o lingura.
Apoi intindeti umplutura si acoperiti-o cu cealalta jumatate de aluat.
Coaceti tortul la 200 de grade timp de 30 de minute.
Sa aveti pofta!