Aluatul se amesteca in 10 minute, se odihneste 30 de minute si se coace 20 de minute- Batoane pentru micul dejun

Reteta rapida pentru aluat:

oua 1 buc

sare 0,5 lingurite

otet 9% 1 lingura

apa rece 200 ml

faina 800 g

unt 450 g

Stropire:

Zahar 5-7 linguri

Mod de preparare:

Mai intai, amestecati ouale cu sare.

Adaugati otet si apa.

Amesteca bine.

Cernem faina pe un blat de lucru.

Se adauga untul inmuiat si se lucreaza cu faina.

Apoi faceti o gaura in mijloc si turnati amestecul lichid.

Facem un aluat, pe care il presam si il infasuram in folie.

Lasati-l sa se odihneasca la frigider timp de 30 de minute.

Apoi despachetam, impaturim pe o placa fainoasa si il intindem.

Se presara zahar si se impinge in aluat cu un sucitor.

Impturim si indindem din nou.

Se presara zahar si se taie fasii.

Se pun saratelele pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Se coace intr-un cuptor incalzit la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Va dorim pofta buna!

Citeste si:  Batoane cu branza de vaci. Sunt pur si simplu delicioase, foarte moi, se topesc in gura