Author: Cami

Daca vreti sa pregatiti rapid un pranz delicios in familie, ciulamaua de pui cu ciuperci poate fi o alegere excelenta. Aveti nevoie de 500 de grame de piept de pui sau pulpe dezosate, 1 kilogram de ciuperci proaspete, o ceapa mare, 4-5 catei de usturoi, o lingura ”zdravana” de faina, 1 pahar de lapte (250 … Continue reading “O bunatate de ciulama de pui cu ciuperci si smantana! Iata cum se prepara!”

Fie că o faci ca fel principal sau aperitiv, pizza la tigaie e soluția ideală, în orice moment! TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 5 min Timp de gatire: 10 min Gata in: 15 min INGREDIENTE Pentru blat 3 linguri de iaurt/smântână 9-10 linguri de făină 2-3 ouă sare Pentru toppinguri – la alegere sos … Continue reading “Pizza rapida la tigaie. O faci cu ce ai prin frigider, doar respectând pașii de mai jos”

Incearca aceasta prajitura delicioasa cu mere. Este foarte ușor de preparat, gustul e formidabil și arată foarte bine! Ingrediente: Ingrediente Pentru călirea merelor 3 mere mari 50g unt un sfert de cană zahăr Pentru aluat 200 g griș 150 g zahăr 2 ouă 250 g kefir 1 linguriță bicarbonat de sodiu 20 g cacao Cum … Continue reading “Cel mai bun desert. Ciocolata, gris, mere si caramel”

Un preparat traditional unguresc imprumutat de la vecinii nostri, numai bun de servit cu paste sau cartofi la cuptor. Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata de vita 1 ou 100 g pesmet patrunjel sare piper 1 lingura boia de ardei dulce ulei pentru prajit Pentru sos: 1 lingura ulei 1 ceapa 1 catel de … Continue reading “Chiftelute unguresti – reteta perfecta pentru un pranz satios”

Ingrediente: Foi: 3 pahare faina 200 g. unt 100 g. zahar (se poate folosi zaharina) 50 g. nuci rasnite 1 ou intreg (albus si galbenus) zahar vanilat Din asta se fac 4 foi si se coc pe rand. Ultima foaie (dupa ce e coapta) e lasata in forma Umplutura: 300 g. smantana proaspata 300 g. … Continue reading “Tort cu smantana ca in Bucovina”

Ingrediente: 1 l lapte 1 lingura sare 300 ml smantana 3 oua Mod de preparare: 1. Pentru inceput, punem laptele la fiert. Cand a inceput sa clocoteasca, adaugam sarea, smantana batuta cu oua, amestecam si fierbem pe foc mic, 5 minute. 2. Punem compozitia intr-o sita de tifon, pentru a se scurge zerul. 3. Daca … Continue reading “Cascaval de casa, gata in doar 3 ore – Aveti nevoie de 1 litru de lapte, 300 ml smantana, 3 oua si o lingura de sare”

Când ai poftă de un tort, dar nu ai chef, sau timp, de copt blaturi, acest Tort de biscuiți cu mere și budincă de vanilie glazurat cu ciocolată, poate fi alegerea perfectă pentru a delecta familia toată. Ingrediente pentru rețeta Tort de biscuiți cu mere și budincă de vanilie glazurat cu ciocolată 450 gr biscuiți … Continue reading “Tort de biscuiți cu mere și budincă de vanilie glazurat cu ciocolată. O bunatate de desert”

Foarte multe gospodine renunță să mai gătească preparate complicate sau chiar să mai experimenteze în bucătărie după ce testează unele rețete care nu le reușesc. Ele sunt foarte dezamăgite și se limitează doar la ceea ce știu cu siguranță că va ieși aspectuos și comestibil. Acesta este și cazul prăjiturii pandișpan care în unele cazuri … Continue reading “Reteta de pandispan pufos, moale si aerat”

Cui nu-i plac pastele? Mai ales macaroanele cu branza, care aduc aminte de copilarie. De aceea iti prezentam reteta clasica de macaroane cu branza, fiindca niciuna nu se compara cu aceasta, este extrem de gustoasa. Insa nu trebuie sa ne credeti pe cuvand, ci s-o preparati imediat. Astfel, daca vreti sa va amintiti de gustul … Continue reading “Reteta clasica de budinca de macaroane. O sa-ti placa la nebunie”

Ingrediente necesare: 1 kg cartofi 1 kg carne tocata 400 g ciuperci 4 cepe 200 g cascaval sare, piper, maioneza, ulei Mod de preparare: 1. Pentru inceput, curatam cartofii, pe urma ii taiem cubulete. Ii prajim intr-o tigaie incinsa cu ulei. 2. Intr-o tigaie separata, prajim carnea tocata pana obtinem o culoare omogena. 3. Peste … Continue reading “O reteta perfecta pentru Musaca de cartofi cu carne tocata”