Cartofi umpluti la cuptor: simpli si deliciosi

Reteta este foarte simpla, chiar si un incepator o poate repeta.

Ingrediente:

ulei vegetal – 100 ml

cartofi mari – 7-8 buc.

branza tare – 100 g

slanina – 200 g

pasta de rosii – 100 g

sare, piper negru – dupa gust

patrunjel – o legatura

Mod de preparare:

Ungeti vasul de copt cu ulei vegetal.

Curatati cartofii si faceti taieturi adanci, cu latimea de 5 mm.

Asezati cartofii taiati intr-un vas de copt.

Ungeti deasupra si in interiorul taieturilor cu ulei vegetal (asigurati-va ca ungeti toate taieturile, astfel incat sa nu se lipeasca).

Nu rata:  Carne tocata cu cartofi si sos la cuptor in doar 30 de minute. Reteta pas cu pas

Apoi, saram si piperam cartofii.

Se pune intr-un cuptor preincalzit la 180 ° C timp de 35-40 de minute.

Dupa aceea, ii scoatem din cuptor si umplem cartofii cu slanina (in fiecare taietura).

Apoi, intindeti cartofii umpluti cu pasta de rosii (puteti pune direct felii de rosii proaspete) si presarati cu branza rasa.

Puneti-l din nou in cuptor la 180 ° C, timp de 10 minute.

Articolul continuă după reclame

Apoi, scoatem din cuptor si presaram cu patrunjel.

Nu rata:  Invelesc un cub de branza in carne tocata, iar pe acesta in piure de cartofi- Rezultatul este incredibil

Cartofii umpluti sunt gata, puteti servi.

Sa aveti pofta!

O alta reteta cu cartofi noi:

Ingrediente:

500 de grame de cartofi

3 linguri smantana

50 de grame de branza

4 catei usturoi

1 buchet de marar

1 lingurita ulei

½ lingurita faina

sare piper

Mod de preparare:

1. Indepartati coaja cartofilor si puneti-i intr-un recipient.

2. Zdrobiti usturoiul, tocati mararul.

3. Faceti sosul! Se amesteca usturoiul, mararul, smantana, faina, sarea si piperul.

Nu rata:  Ruladă delicioasă cu vanilie

4.Turnati sosul pe cartofi si puneti-l in cuptorul preincalzit la 180 de grade C timp de o jumatate de ora.

5. Scoateti bolul cu zece minute mai devreme si presarati branza rasa deasupra cartofilor.

6. Introduceti inapoi la cuptor pana cand branza se topeste frumos si se transforma usor.

7. Serviti cu verdeata proaspata.

About Author