Desi pare floare la ureche, fiertul mamaligii se poate dovedi o adevarata provocare chiar si pentru gospodinele iscusite. Cel mai rau lucru care ti se poate intampla atunci cand faci mamaliga este sa iasa cu cocoloase. Din fericire, exista un truc care care te scapa de aceasta problema. Tot ce ai de facut este sa … Continue reading “Ce trebuie sa faci ca mamaliga ca sa nu-ti iasa cu cocoloase – Sfaturi de la gospodine”
Category: Retete
Prajitura cu migdale si banane – Un desert delicios pentru intreaga familie
O prajitura delicioasa care va fi savurata de intreaga familie! Ingrediente -80 gr migdale macinate -5 albusuri -120 gr zahar tos -3 galbenusuri -3 linguri de faina -1/2 plic praf de copt Migdalele macinate se pun intr-un bol.Albusurile se bat spuma tare,adaugandu-se treptat zaharul,galbenusurile,faina si praful de copt.Tava in care urmeaza sa fie copt aluatul … Continue reading “Prajitura cu migdale si banane – Un desert delicios pentru intreaga familie”
Clatite la cuptor – fara faina
Un deliciu fara faina care ti se topeste in gura Ingrediente: 5 linguri amidon smantana dulce 6 oua 350 gr branza de vaci 500 ml lapte 1 pachet de unt (topit la bain-marie) zahar 1 lingura ulei de floarea-soarelui Mod de preparare: Mixeaza 5 oua cu putin zahar. Adauga amidonul peste ele. Omogenizeaza. Toarna uleiul … Continue reading “Clatite la cuptor – fara faina”
Cum se prajesc ficateii corect pentru a obține un un fel de mancare gustos, suculent și delicat
Pentru a obține un un ficat gustos, suculent și delicat, ar trebui să știți unele dintre subtilitățile preparării ficatului. Aici este cea mai bună rețetă. Iata ingredientele de care aveti nevoie: Ficat de pui – 500 g; ceapa – 2 buc; făină – 4 linguri. sare și piper la gust; ulei – pentru gatire. Mod … Continue reading “Cum se prajesc ficateii corect pentru a obține un un fel de mancare gustos, suculent și delicat”
Nu stii ce sa mai gatesti? Adauga smantana peste cartofii dati pe razatoare si da-i la cuptor
Ingrediente: 4-6 cartofi (in functie de cantitate pe care vrei sa o prepari) unt smantana ceapa sare si piper condimente (dupa preferinta) cascaval Mod de preparare: 1. Cartofii se dau prin razatoare si apoi ii punem in tava pregatita cu unt. 2. Peste ei adaugam sare si piper, dar putem utiliza si alte condimente, dupa … Continue reading “Nu stii ce sa mai gatesti? Adauga smantana peste cartofii dati pe razatoare si da-i la cuptor”
Cum se fac cele mai delicioase gogoși cu aluat fraged
Gogoșile a căror rețetă ți-o propunem astăzi au un aluat foarte fraged, care se obține ușor, prin amestecarea tuturor ingredientelor. Sunt gata în maximum o oră. Ingrediente necesare preparării gogoșilor: – 2 ouă – 300 g zahăr – 100 g margarină – 100 g smântână grasă – 1 pliculeț praf de copt – coaja rasă … Continue reading “Cum se fac cele mai delicioase gogoși cu aluat fraged”
Cartofi cu cascaval – cea mai delicioasa garnitura
Cartofii cu cascaval sunt o delicatesă care poate fi pregătită în cel mai scurt timp și merge cu aproape orice fel de mâncare. Ingrediente: 7 cartofi mai mari 70 g unt 70 g de cascaval pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cartofii sunt curățați, spălați și taiati rondele, dar nu tăiați complet. Ungeți o tava … Continue reading “Cartofi cu cascaval – cea mai delicioasa garnitura”
Rețeta de cartofi gratinați, originară din Franța, ușor de făcut.
Cremoși în interior, înveliți de o crustă aromată și crocantă. INGREDIENTE 500 g cartofi 250 ml smântână de gătit 100 ml lapte 150 g parmezan 100 g cașcaval afumat 2 căței de usturoi 40 g unt sare, piper, nucșoară – după gust MOD DE PREPARARE Preîncălzește cuptorul. Unge o tavă care nu lipește cu unt. … Continue reading “Rețeta de cartofi gratinați, originară din Franța, ușor de făcut.”
Supa de galuste facuta dupa reteta bunicii – Ce punea ea ca sa-i dea gust bun
Iata de ce ai nevoie ca sa o prepari: 4 pulpe de gaina, 2 morcovi potriviti, 1 ardei gras, 2 cepe medii, 2 linguri de faina, 2 linguri de gris, 1 ligurita de condimente in functie de preferintele fiecaruia, verdeata, in functie de preferintele fiecaruia, 50 de ml de ulei, sare dupa gust Mod de … Continue reading “Supa de galuste facuta dupa reteta bunicii – Ce punea ea ca sa-i dea gust bun”
Scovergi – Rețeta clasică, veche din străbuni.
Foarte îndrăgite, servite atât calde cât și reci, dulci sau sărate, scovergile sunt ușor de preparat și vă provocăm să încercați cea mai simplă rețetă de scovergi, rețeta clasică, veche din străbuni. Iată cât de puține ingrediente sunt necesare pentru cea mai simplă rețetă de scovergi: 600 gr făină 300 ml apă caldă 25 gr … Continue reading “Scovergi – Rețeta clasică, veche din străbuni.”