Castravetele este una dintre cele mai sanatoase legume, va recomanadam o reteta pentru zilele de vara, pentru atunci cand veti avea o recolta abundenta de castraveti. Daca o faceti conform metodei de mai jos, in cateva zile puteti consuma deja muraturi crocante si gustoase. Ingrediente: -castraveti proaspeti; -marar; -sare; -usturoi; -apa. Mod de preparare: Fie … Continue reading “Puneti asa castravetii in borcane si ii puteti manca in cateva zile ca muraturi”
Category: Retete
Asa se face corect salata de vinete. Fiecare gospodina ar trebui sa stie acest lucru
Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru a obtine aceasta salata delicioasa: -2 kilograme de vinete; -sare si piper dupa gust; -3 cepe; -ulei de floarea soarelui presat la rece. Mod de preparare: 1. Spalati vinetele, suscati-le, apoi coaceti ambele parti pana se moale pe un gratar sau la cuptor. Cand incepe sa se stoarca … Continue reading “Asa se face corect salata de vinete. Fiecare gospodina ar trebui sa stie acest lucru”
Cartofi la cuptor cu usturoi si pesmet: 1 kg de cartofi, 4 linguri ulei, 4 linguri pesmet, 4-5 catei de usturoi… simplu si foarte delicios!
Acest fel de mancare este foarte usor de preparat, delicios si aromat. Putem servi orice fel de carne cu el. In perioada de post, poate fi consumat singur, cu salata proaspata. Ingrediente: 1 kg de cartofi mai mici, 4 linguri ulei, 4-5 catei de usturoi, 4 linguri pesmet, sare, piper, busuioc dupa gust (optional), marar … Continue reading “Cartofi la cuptor cu usturoi si pesmet: 1 kg de cartofi, 4 linguri ulei, 4 linguri pesmet, 4-5 catei de usturoi… simplu si foarte delicios!”
Prajitura cu branza dulce si nuci, nu te poti opri din mancat
Blat de cacao: (coacem 2 blaturi) 3 oua 1/2 cana de zahar 1/2 cana faina 1 lingura de cacao 1/2 lingurita praf de copt 1-2 linguri de ulei Blatul din branza: 750 g branza dulce 100 g unt 250 g zahar 8 oua 1 lingurita praf de copt 1 budinca de vanilie Bile de nuci: … Continue reading “Prajitura cu branza dulce si nuci, nu te poti opri din mancat”
Prajitura cu fructe confiate, aromele amestecate sunt delicioase
Ingrediente pentru blat: -250 g unt; -6 oua; -jumatate cana zahar pudra; -200 g miere lichida; -1 lingurita praf de copt; -1 cana jumatate de faina de grau; -1 cana de faina de secara; -100 g nuci tocate. Blat din fructe: -2-3 mere; -1 cana de zahar; -250 g faina de grau; -1 lingurita praf … Continue reading “Prajitura cu fructe confiate, aromele amestecate sunt delicioase”
Prajitura cu nuca si prune uscate, o combinatie delicioasa
Ingrediente pentru blat: -5 oua; -3/4 cana de zahar; -3/4 cana de faina; -1 lingurita praf de copt; -2 linguri de cacao; -2-3 linguri de ulei; -un varf de sare. Ingrediente pentru blatul cu nuci: -5 albusuri; -250 g nuci; -1 cana de zahr; -1 lingura de miere lichida; -1 lingura de faina; -1 lingurita … Continue reading “Prajitura cu nuca si prune uscate, o combinatie delicioasa”
Prajitura cu budinca si biscuiti, se topeste in gura
Ingrediente necesare pentru blat: -6 oua; -1 cana zahar; -1 cana faina; -2 linguri cacao; -2 linguri ulei. Ingredinete pentru sirop: -2 lingurite de cafea instant; -1 lingurita de zahar; -1 cana apa calda. Ingrediente pentru crema: -2 galbenusuri; -1 cana de zahar; -1 pliculet zahar vanilat; -1 lingura faina; -2 plicuri de budinca de … Continue reading “Prajitura cu budinca si biscuiti, se topeste in gura”
Prajitura delicioasa cu nuca, perfecta pentru orice ocazie
Ingrediente necesare pentru blatul de cacao: -7 oua mari; -1 cana zahar; -140 gr faina; -2-3 linguri cacao. Pentru sirop: -1 canuta lichior de cafea sau cafea normala; -1 canuta de apa. Ingrediente pentru blatul cu nuca: -5 albusuri; -200 gr zahar; -250 gr nuci; -1 lingura faina de grau; -1 lingura faina de cartofi; … Continue reading “Prajitura delicioasa cu nuca, perfecta pentru orice ocazie”
Cozonacul lui chef Catalin Scarlatescu. Vezi cat de simplu si usor se face. Noteaza in caietel
Reteta lui Chef Catalin Scarlatescu iti va fi de ajutor daca esti la primul cozonac. Daca ai deja experienta, te va ajuta sa faci un cozonac deosebit. INGREDIENTE 1 kg faina 250 gr zahar 450 gr lapte 5 oua 60 gr drojdie 300 gr unt belgian 500 gr nuca 200 gr rahat 150 gr ciocolata … Continue reading “Cozonacul lui chef Catalin Scarlatescu. Vezi cat de simplu si usor se face. Noteaza in caietel”
Chec rapid, simplu si gustos – Se prepara din 2 oua, 250 g zahar, 250 ml lapte, 150 ml ulei, faina, praf de copt si cacao
Ingrediente: 2 oua 250 g zahar 250 ml lapte 150 ml ulei 400 g faina praf de copt 2-3 linguri cacao Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouale spuma. Adaugam zaharul, laptele, uleiul, faina, praful de copt si amestecam totul foarte bine. 2. Jumatate din cantitatea de aluat o amestecam cu pudra … Continue reading “Chec rapid, simplu si gustos – Se prepara din 2 oua, 250 g zahar, 250 ml lapte, 150 ml ulei, faina, praf de copt si cacao”