Ingrediente: dovleac – 1500 g zahar – 300 g acid citric – 7 g lamaie – 1/2 buc. portocale – 2 buc. Mod de preparare: Dovleacul se curata si se taie cubulete, pe care le amestecam intr-un bol cu portocalele tocate in jumatati. Nota: Inainte de a taia felii, scoateti semintele din dovleac. Taiati citricele … Continue reading “Compot de dovleac – Se face repede, este foarte bun si aromat”
Category: Retete
Clatite cu dovleac crescute cu drojdie – Pufoase, gustoase si foarte aromate
Ingrediente: dovleac – 300 g oua – 3 buc. lapte – 300 ml apa – 300 ml ulei – 50 ml zahar – 50 g sare – 1 praf drojdie uscata – 1 lingura faina – 400 g Mod de prepare: Curatati dovleacul, scoateti miezul si taiati-l in bucati mai mici, pe care le fierbeti … Continue reading “Clatite cu dovleac crescute cu drojdie – Pufoase, gustoase si foarte aromate”
Prajitura cu stafide si branza de vaci – Desert de toamna, foarte aromat si gustos
Prepara cel mai delicios si mai moale desert pe care l-ai mancat vreodata. Avantajul retetei este ca se prepara rapid si foarte usor. Ingrediente : branza de vaci 9% – 540 g dovleac – 540–650 g oua – 3 buc. zahar – 100 g sare – 1 praf smantana – 100 g stafide – 100 … Continue reading “Prajitura cu stafide si branza de vaci – Desert de toamna, foarte aromat si gustos”
Prajitura cu prune – Se face foarte repede intr-o tigaie
Baza: prune – 5-6 buc. Aluat: ou – 1 buc. zahar – 50 g iaurt grecesc – 50 g praf de copt – 7 g faina – 150 g ulei vegetal – 30 ml Pentru prajit: unt – 2 linguri Pentru stropire: zahar pudra – dupa gust Mod de preparare: Spalati bine prunele, lasati-le deoparte … Continue reading “Prajitura cu prune – Se face foarte repede intr-o tigaie”
Conopida, ceapa si morcov – Se prepara atat de usor si se pastreaza perfect pentru iarna
Ingrediente necesare: Otet 9% – 3 linguri. Sare – 2 linguri. Zahar – 2-3 linguri. Frunze de dafin – 2 buc. Boabe de piper – 5-7 buc. Conopida – 1 buc. Morcovi – 1 buc. Ceapa – 2 buc. Apa – 1 litru Metoda de preparare: Alegeti un cap mic de conopida si curatati-o cu … Continue reading “Conopida, ceapa si morcov – Se prepara atat de usor si se pastreaza perfect pentru iarna”
Pregatim acasa cel mai delicios si aromat ketchup de rosii cu mere – Reteta pas cu pas
Pregatim acasa cel mai delicios si aromat ketchup de rosii! Este mai bine sa luam cele mai coapte si carnoase rosii. Puteti varia condimentele dupa gustul dvs. Ingrediente: Rosii – 3 kg Mere – 1 kg Ardei iute – 2 buc. Ceapa – 530 g (3 cepe mari) Usturoi – 5-7 catei Scortisoara – (1/3 … Continue reading “Pregatim acasa cel mai delicios si aromat ketchup de rosii cu mere – Reteta pas cu pas”
Vinete cu legume pentru iarna- Usor picanta si foarte delicioasa. Asa se face cea mai buna salata la borcan
O reteta foarte interesanta si gustoasa de vinete cu legume. In urma gatirii, veti obtine o salata intreaga – foarte, foarte gustoasa. Pentru preparare veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete – 1 kg; morcovi – 0,5 kg; ardei gras – 1 kg; ardei iute dupa gust; marar si patrunjel dupa gust; ulei vegetal pentru … Continue reading “Vinete cu legume pentru iarna- Usor picanta si foarte delicioasa. Asa se face cea mai buna salata la borcan”
Vinete marinate cu ceapa si usturoi pentru iarna. Se pregatesc usor si se pastreaza perfect
Vinetele marinate astfel pot decora orice masa si pot diversifica meniul zilnic. Vinetele sunt bogate in vitamine, minerale si fibre, iar usturoiul adauga aroma si beneficii pentru sanatate. Marinarea va permite sa pastrati toate proprietatile benefice ale legumelor si sa le oferiti noi arome. Ingrediente: vinete – 1,5 kg; ceapa – 500 g; usturoi – … Continue reading “Vinete marinate cu ceapa si usturoi pentru iarna. Se pregatesc usor si se pastreaza perfect”
Placinta cu branza de vaci – Poate decora orice masa si poate multumi chiar si cei mai exigenti gurmanzi
Ingrediente: unt – 200 g; zahar – 220 g; oua – 2 buc.; faina – 450 g; smantana – 2 linguri; praf de copt – 1 lingurita; branza de vaci – 600 g; albus de ou – 1 buc.; amidon de porumb – 1 lingura. Mod de preparare: Combinati untul cu zaharul, spargeti ouale in … Continue reading “Placinta cu branza de vaci – Poate decora orice masa si poate multumi chiar si cei mai exigenti gurmanzi”
Reteta de castraveti murati – Sunt crocanti, excelenti pentru iarna
In timpul procesului de murare, castravetii sunt expusi la acid si sare, ceea ce le permite sa fie conservate pentru o lunga perioada de timp. Rezultatul este un produs cu gust dulce-acrisor caracteristic si aroma de condimente. Castravetii murati pot fi pregatiti intr-o varietate de moduri, folosind diferite tipuri de otet, sare si condimente. Acest … Continue reading “Reteta de castraveti murati – Sunt crocanti, excelenti pentru iarna”