Cheesecake Zebra- Foarte gustos si usor de preparat

Ingrediente:

Branza de vaca 600 g

Oua 3 buc.

Zahar 4 linguri

Esenta de vanilie sau zahar vanilar 1 lingura

Smantana 5 linguri

Budinca de vanilie (praf) 40 g

Sare un praf

Pudra de cacao 1 lingura

Lapte 4 linguri

Mod de preparare:

Amestecati branza de vaci cu un blender cu oua, zahar, budinca si smantana.

Adaugati un praf de sare si putina vanilie la ele.

Impartiti aluatul in 2 parti: una mai mare si una mai mica.

Intr-o parte mai mica din aluat, amestecati cacao si laptele pana se omogenizeaza.

Bateti din nou aluatul cu un blender.

Tapetati o tava de tort cu hartie de copt si ungeti cu unt.

Se toarna aluatul de ciocolata si vanilie in portii mici, pe rand.

Gatiti caserola intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade timp de 1 ora.

Acoperiti caserola cu folie cu 20 de minute inainte de a fi gata.

Apoi se va coace uniform si nu va fi cruda in interior.

Lasati sa se raceasca, apoi stropiti-l cu zahar pudra sau turnati lapte condensat.

Pofta buna!