Chifle cu unt, branza si verdeata. Mult mai gustoase decat painea clasica

Avem nevoie de uramtoarele ingrediente:

150 ml de apa

70 g unt

varf de cutit de sare

un praf de piper negru

3 oua

110 g faina simpla

25 g parmezan

50 g mozzarella

o mana de patrunjel tocat

Mod de preparare:

Se topeste untul intr-o oala, se toarna apa peste el, se adauga sare, se condimenteaza si se amesteca bine.

Nu rata:  Turtite la tigaie- Sunt usor de facut si pot fi umplute cu orice gasim prin frigider

Se lasa sa fiarba, se lucreaza faina bine si se lasa sa se raceasca.

Apoi adaugati ouale si bateti cu un blender.

Articolul continuă după reclame

Adaugati mozzarella si parmezan la aceasta masa si amestecati.

Acoperim tava de copt cu hartie de copt si formam bile din masa pregatita pe ea.

Nu rata:  Fursecuri cu migdale in foarma de semiluna- Sunt aromate si foarte gustoase

In cele din urma, presarati fiecare bucata cu parmezan ras si coaceti intr-un cuptor preincalzit la 190 ° C timp de aproximativ 25 de minute.

Totul este gata.

Pofta buna!

About Author