Clatite cu gris- Foarte pufoase si consistente

Publicitate

Ingrediente:

Advertisement

150 g faina

Advertisement

150 g gris

2 linguri zahar

Advertisement

1 lingura praf de copt

1 lingura drojdie uscata

Nu rata:  Clatite cu branza, marar si usturoi: atat de delicioase incat nici nu au nevoie de umplutura

1 lingurita sare

550 ml apa calda

Mod de preparare:

Cerneti faina printr-o sita intr-un castron adanc, adaugati grisul, turnati sare si zahar pudra, adaugati praful de copt si drojdia.

Se amesteca bine, se adauga apa.

Bateti masa cu un blender pana cand se omogenizeaza.

Lasati sa stea sub folie timp de 30 de minute.

Nu rata:  Prajitura cu smantana si iaurt- Delicioasa si foarte cremoasa

Incingeti putin ulei intr-o tigaie. Se toarna aluatul in portii si se prajesc clatitele pe ambele parti pana se rumenesc.

About Author