Cornuri cu umplutura de branza de vaci- Moi, gustoase si usor de facut

Veti avea nevoie de foarte putin timp pentru a pregati aceste cornuri uimitoare.

Ingrediente:

Pentru aluat:

Faina de grau 250 g

Branza de vaci 170 g

Lapte 100 ml

Zahar 100 g

Ulei vegetal 50 ml

Praf de copt 1 lingurita

Zahar vanilat 1 pachet

Sare 1/3 lingurita

Pentru umplutura:

Branza de vaci 200 g

Amidon de porumb 1,5 linguri

2 linguri zahar

Pentru decor:

Zahar pudra

Mod de preparare:

1. Pregatiti mai intai aluatul.

Nu rata:  Chifle umplute cu dulceata- Foarte pufoase, aerisite si usor de preparat

2. Asezati branza de vaci intr-un castron mare, adaugati zahar, zahar vanilat si sare.

3. Faramati branza cu o furculita.

4. Adaugati lapte si ulei vegetal.

5. Se amesteca bine.

6. Adaugati praf de copt in faina si incorporati in aluat.

Articolul continuă după reclame

7. Incepeti sa framantati aluatul. Aluatul ar trebui sa se intinda usor si sa fie moale.

8. Puneti aluatul deoparte pentru o vreme.

9. Intre timp, pregatiti umplutura.

Nu rata:  Croissante moi de casa cu umplutura de nutella- Usor de facut si foarte bune

10. Asezati branza de vaci, adaugati zahar si amidon.

11. Faramati din nou branza cu o furculita.

12. Puneti faina pe blatul unde urmeaza sa intindeti aluatul.

13. Rulati intr-un strat gros de 3-5 mm din aluat.

14. Taiati in dreptunghiuri cu un taietor de pizza.

15. Asezati 1 lingura de umplutura la capatul cel mai mare al dreptunghiului.

16. Rulati intr-o rola cornul.

17. Acoperiti tava de copt cu hartie de copt si asezati cornurile cu partea care se termina aluatul in partea de jos pentru a nu se desface in timpul coptului.

Nu rata:  Prajitura cu fructe de sezon. Delicioasa, foarte pufoasa si usor de facut

18. Coaceti la 180 de grade timp de 25-30 de minute.

19. Presarati zahar pudra pe cornurile coapte. Sa aveti pofta!

About Author