Cosulete din carne tocata cu ciuperci si smantana la cuptor- Suculente si foarte gustoase

Ingrediente:

Piept de pui tocat 400 g

Oua 1 buc.

Ceapa 1 nuc.

Ciuperci Champignon 250 g

Smantana 100 g

Branza tare 80 g

Sare, boia de ardei dulce si piper negru (macinat) dupa gust

Ulei de floarea soarelui dupa gust

Mod de preparare:

Se bate oul cu caranea tocata, sare si se condimenteaza cu piper negru si boia dupa gust, se amesteca.

Nu rata:  Prajitura Ecler, perfecta pentru ocazii speciale. Este preferata familiei

Taiati marunt ciupercile si ceapa.

Prajiti-le intr-o tigaie cu ulei de floarea soarelui.

Apa trebuie sa se evapore complet.

Se pune sare, se pipereaza si se amesteca.

Articolul continuă după reclame

Modelati puiul tocat in cosulete mici cu adancituri pentru umplutura de ciuperci, puneti-le pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt.

Nu rata:  Cartofi si carne tocata- Ingredientele perfecte pentru o cina delicioasa la cuptor

Se pun ciupercile cu ceapa in gauri si se unge cu un amestec de smantana si ierburi tocate.

Coaceti timp de o jumatate de ora intr-un cuptor preincalzit la 180 ° C.

Cu 10 minute inainte de sfarsitul gatitului, stropiti-le cu branza rasa.

Sa aveti pofta!

About Author