Covrigi cu unt la cuptor- Deliciosi, usor de facut si foarte practici

Va va placea aceasta reteta de covrigi. Se fac foarte repede la cuptor si sunt deliciosi, raman proaspeti mai multe zile si merg perfect dimineata cu o cafea.

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

200 ml lapte caldut

100 ml apa

150 ml ulei vegetal

2 linguri zahar

1 lingurita de sare

2 pliculete de drojdie uscata

7 – 7,5 cani de faina

1 pachet de unt (inmuiat)

Nu rata:  Mai gustoase decat o pizza normala- Pufoase, aromate si foarte gustoase

Mod de preparare:

Se toarna lapte si apa intr-un castron, se adauga drojdie uscata, zahar si se amesteca bine.

Adaugam ulei si apoi treptat faina. Se pune si sarea.

Se amesteca si apoi se framanta manual un aluat moale compact.

Lasati aluatul acoperit intr-un loc cald timp de aproximativ o ora.

Articolul continuă după reclame

Ungeti blatul cu ulei si impaturiti aluatul pe el. De asemenea, ne ungem mainile, modelam aluatul presandu-l intr-o clatita mare si pregatim untul.

Nu rata:  Produse de patiserie cu lapte si unt- Sunt atat de moi si pufoase incat s-au mancat imediat

Ungeti intreaga suprafata cu unt inmuiat. Indoiti pe una sau pe cealalta parte si vopsiti intreaga suprafata cu unt de fiecare data cand este pliata.

In cele din urma, unim aluatul din ambele parti mai lungi.

Taiem aluatul in fasii, rulam fiecare parte si apoi il infasuram intr-un covrig.

Se pune pe o foaie de copt acoperita cu hartie de copt.

Nu rata:  Cornuri cu unt si gem- Aluat pufos si fraged, care se topeste literalmente in gura

Se perie cu galbenus de ou si se coace intr-un cuptor preincalzit la 190 ° C. Coaceti pana devin aurii.

Totul este gata. Va dorim pofta buna!

About Author