Melci cu unt si umplutura la alegere- Merg perfect dimineata cu ceai

Ingrediente:

faina de grau 300 g

Drojdie 7 g

Sare 0,5 lingurita

Zahar 60 g

Ou 1 buc.

Ulei de floarea soarelui 2 linguri

Apa 120 ml

Unt  dupa gust

Dulceata de mere dupa gust

Zahar pudra dupa gust

Mod de preparare:

Combinati apa, zaharul si oul, amestecati ingredientele pana se omogenizeaza.

Acum combinati faina, drojdia si sarea.

Nu rata:  Produse de patiserie cu lapte si unt- Sunt atat de moi si pufoase incat s-au mancat imediat

Faceti o gaura in amestec si turnati amestecul de oua.

Framantati un aluat moale.

Se adauga ulei vegetal si se framanta in continuare aluatul elastic.

Ungeti un recipient cu ulei vegetal, transferati aluatul acolo, acoperiti-l cu un prosop sau folie alimentara si lasati la dospit 60-80 de minute.

Ungeti suprafata de lucru cu unt.

Nu rata:  Placinta cu branza de vaci- Foarte gustoasa, aromata si rapida

Ciupiti o bucata de aluat si rulati-o intr-un strat subtire.

Ungeti foaia cu unt si tapetati umplutura de-a lungul unei margini.

Rulati usor aluatul intr-un rulou si apoi intr-un melc.

Asezati rulourile pe o tava tapetata cu hartie de copt si acoperiti cu folie alimentara.

Lasati-le inca 40 de minute sa creasca.

Ungeti chiflele deasupra cu unt si coaceti 20-25 de minute la 180°C.

Nu rata:  Prajitura cu gem si crema de vanilie- Este foarte gustoasa si se potriveste perfect cu ceai sau cafea

Acoperiti chiflele cu zahar pudra.

Sa aveti pofta!