Crema universala de vanilie- Potrivita pentru orice fel de tort

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
1 l de lapte

4 linguri de amidon de porumb

4 linguri de faina simpla

1 cana zahar

1 galbenus de ou

1 cutie de frisca

1 pachet de zahar vanilat

50 g unt

Mod de preparare:

Se toarna zahar intr-o oala, se adauga amidon de porumb, faina simpla si se amesteca. Se toarna laptele, se adauga galbenusul si se amesteca bine cu un tel.

Nu rata:  Chifle cu unt si lapte- Sunt foarte pufoase si gustoase

Puneti pe aragaz si gatiti pana cand masa se ingroasa .

Apoi adaugati unt, zahar vanilat si bateti cu un mixer manual.

Cand crema este frumos pufoasa si bine batuta, acoperiti-o cu folie alimentara si lasati-o sa se raceasca.

Intre timp, batem frisca , iar cand crema fiarta s-a racit, batem treptat frisca in ea.

Nu rata:  Se fac în 2 timpi și 3 mișcări – Cele mai fragede cornulețe cu gem sau cu magiun

Frisca va adauga usurinta cremei si va fi pufoasa .

Crema este gata. Crema universala pentru deserturile dvs. este gata de utilizare!

Va dorim mult gust si mult noroc 🙂

About Author