Cum se fac Baclavalele – Reteta simpla, originala

Baclavaua este un desert turcesc. Pentru a face acesta prajitura ai nevoie de urmatoarele ingrediente.

Ingrediente

15 foi de placinta

150 g migdale

250 g miez de nuca

125 g fistic nesarat si neprajit

200 g miere de salcam

150 g unt

100 g zahar pudra

4 linguri de apa de flori de portocal

Cum se prepara

Marunteste la robot nucile, migdalele si fisticul si apoi adauga zaharul pudra, 2 linguri de apa de flori de portocal si 100 g unt topit.

Nu rata: Desert cu piscoturi- Datorita cremei delicioase de ciocolata si stratului de frisca, este irezistibil

Decupeaza 5 foi de placinta pe masura vasului de copt si pune intr-un prosop umezit, pentru a nu se usca.

Ia foaie cu foaie si unge-o cu restul de 50 g unt topit. Pune foile in tava pe masura ce le ungi, intinde jumatate din cantitatea de fructe uscate cu unt, acopera cu alte 5 foi unse cu unt si intinde restul de umplutura.

Nu rata: Toata lumea cauta aceasta reteta: O prajitura cu mere care se topeste in gura

Acopera cu cele 5 foi ramase si unse cu unt. Decupeaza viitoarele baclavale si da tava la cuptor pentru 20 de minute.

Intre timp, pune cele doua linguri de apa de flori de portocal pe foc cu mierea si, cand baclavaua s-a copt, toarna siropul cald imediat dupa ce scoti tava din cuptor.

Nu rata: Cartofi taranesti. La cuptor sau la tigaie. Patru retete gustoase si usor de facut

Lasa cel putin o zi inainte de a o servi presarata cu fistic.Sa o savurati cu drag! Pofta buna!