Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
dovlecei – 1 buc (cat mai fraged)
faina – 3 linguri
smantana – 3 linguri
oua – 2 buc
sare – 1 lingurita
marar dupa gust
sare, piper – dupa gust
Mod de preparare:
Spalati dovleceii, uscati-l si taiati-l in roti.
Condimentati fiecare bucata cu sare si piper – lasati sa stea cateva minute.
Acum vom pregati aluatul.
Mararul se toaca marunt si se amesteca cu smantana.
Se adauga ouale si se amesteca in faina.
Se amesteca un amestec uniform.
Infasurati feliile de dovlecei mai intai in faina si apoi in aluat.
Coaceti pe putin ulei pe ambele parti pana devine auriu.
Se serveste cu sosul preferat.
Va dorim pofta buna!
Alte Retete
Negresa cu glazura de ciocolata si nuca de cocos – Foarte pufoasa si gustoasa
Mini eclere umplute cu crema de vanilie – Usor de preparat, din ingrediente la indemana
Crochete cu ciuperci si oua fierte – Sunt perfecte pentru micul dejun