Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
Dovlecei – 2 buc.
Boia – 1 lingurita
Faina – 1 lingura
Sos de soia – 1 lingura
Usturoi – 1 buc.
Marar
sare
Mod de preparare:
Spalam dovleceii daca este tanar, nu este nevoie sa-i decoajim.
Taiati-i in bucati.
Se transfera intr-un castron si se amesteca cu boia, sare si faina.
Amestecati bine.
Incalziti putin ulei intr-o tigaie.
Putem praji dovleceii in tigaie pe etape, e mai usor.
Se lasa sa se coaca pana se rumenesc, amestecand regulat.
Transferati dovleceii intr-un castron.
Adaugati usturoi zdrobit si sos de soia.
Mararul se toaca marunt si se adauga la dovlecei.
Se amesteca bine.
Totul este gata.
Putem servi!
Va dorim pofta buna!
Alte Retete
Negresa cu glazura de ciocolata si nuca de cocos – Foarte pufoasa si gustoasa
Mini eclere umplute cu crema de vanilie – Usor de preparat, din ingrediente la indemana
Crochete cu ciuperci si oua fierte – Sunt perfecte pentru micul dejun