Fursecuri cu unt- Sunt foarte fragede si moi, se fac repede la cuptor

Ingrediente pentru 8 bucati:

Unt – 50 g

Zahar obisnuit – 80 g

Zahar vanilat – 8 g

Oua – 1 buc.

Sare – 1 praf

Praf de copt – 1 lingurita

Faina – 150 g

Coaja de portocala – dintr-o portocala medie

Suc de portocale – 2 linguri.

Zahar pudra – 2 linguri cu varf

Mod de preparare:

Reteta este intr-adevar foarte simpla si rapida.

Aluatul se framanta in cateva minute iar coacerea la cuptor dureaza aproximativ 15 minute.

Punem untul intr-un vas, adaugam zahar obisnuit si vanilat.

Nu rata:  Fursecuri cu branza de vaci umplute cu mere- Merg cu cafea sau ceai

Framantam totul cu o furculita.

Apoi introducem oul si amestecam pana se omogenizeaza.

Luam o portocala medie si frecam coaja din ea pe razatoarea cea mai mica.

Taiati portocala in jumatate si stoarceti sucul dintr-o jumatate.

La masa noastra de zahar-unt se adauga coaja rasa si sucul stors.

Din nou, doar amestecati.

Dupa aceea, adaugati putina sare, praful de copt si toata faina.

Amestecati totul din nou.

Nu rata:  Cea mai gustoasă slănină – o rețetă excelentă, care trebuie încercată cel puțin o dată în viață

Aluatul este gata, este foarte moale.

Prin urmare, il punem intr-o punga si il trimitem la congelator pentru aproximativ 30 de minute.

Aluatul trebuie sa se intareasca bine.

Dupa aceea, puteti incepe sa formati 8 bile pe care le rulati in zahar pudra.

Facem totul rapid pentru ca aluatul sa nu aiba timp sa se incalzeasca.

Intindem bilutele rulate in zahar pudra pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt.

Nu rata:  Fursecuri cu smantana- O reteta simpla cu ingrediente la indemana

Apasati fiecare bila cu degetele.

Lasam o distanta intre ele pentru ca fursecurile cresc in dimensiune in timpul coacerii.

Punem tava in cuptorul preincalzit si coacem fursecurile la 180 C aproximativ 15-17 minute, nu mai mult, altfel se vor usca.

Pastrati aceste fursecuri intr-un borcan ermetic.

Astfel vor ramane la fel de moi timp de cateva zile.

About Author