In loc sa prajesc chiftelutele, le bag la cuptor cu aceasta umplutura- In acest mod ies mult mai gustoase

Ingrediente:

carne tocata de porc si vita – 800 g

carne pui tocata – 300 g

ceapa – 1 buc.

lapte – 200 ml

paine – 200 g

Sare si piper negru macinat – dupa gust

smantana – 200 ml

oua – 2 buc.

branza tare sau cascaval – 150 g

marar – 1 legatura

Mod de preparare:

Nu rata:  Chiftelute cu legume- Desi sunt un preparat simplu, sunt foarte gustoase

Se inmoaie painea in lapte si se lasa putin.

Amestecam carnea tocata de porc si vita si puiul tocat, adaugam painea direct cu lapte, ceapa tocata, sare, piper negru si amestecam totul cu mainile.

Intr-o farfurie separata, punem branza data pe razatoare, smantana, ouale si adaugati marar tocat.

Amestecam totul.

Nu rata:  Reteta de chiftelute- Delicioase si suculente

Cu mainile rulam o bila de carne tocata, de marimea unui mar si o punem pe o tava de copt unsa cu ulei vegetal, formand un cuib, faceti o gaura in el.

Apoi, asezati umplutura cu ou in aceasta gaura.

Coaceti la cuptorul preincalzit la 200 de grade, timp de 30 de minute.

Cina este gata!

Nu rata:  Caserola cu pui si legume la cuptor. Cina pregatita foarte usor pentru toti membrii familiei

Pofta buna!