Lasagna cu dovlecel si carne tocata- Foarte gustoasa si usor de preparat

Ingrediente:

Zucchini 2 buc.

Ulei de floarea soarelui 4linguri

Usturoi 3 catei

Ceapa 1,5 buc.

Rosii 150 g

Verdeata dupa gust

Sare si piper negru (macinat) dupa gust

Branza tare 200 g

Rosii cherry dupa gust

Carne de vita tocata 500 g

Mod de preparare:

Taiati ceapa.

Curatati usturoiul, tocati si prajiti in cateva linguri de ulei de floarea soarelui pentru doar cateva secunde.

Apoi adaugati ceapa la usturoi si gatiti pana se rumenesc.

Nu rata:  Saratele cu branza, susan si chimen- Crocante si foarte gustoase

Adaugati carnea tocata in ceapa si prajiti-o la foc mediu pana este aproape fiarta.

In timp ce carnea fierbe, taiati dovlecelul in fasii, amestecati cu 2 linguri ulei de floarea soarelui si prajiti intr-o tigaie pana se rumenesc usor.

Tocati marunt rosiile sau chiar dati-le pe o razatoare grosiera.

Adaugati la carnea tocata si gatiti inca cateva minute.

Nu rata:  Lapte de pasare la fel de bun ca in copilarie! Un desert usor de facut

Apoi adaugati sare si piper dupa gust, adauga patrunjel sau alte ierburi.

Impaturim caserola: punem dovlecelul in primul strat, apoi jumatate din carnea tocata, iar dovlecelul si o parte din branza rasa.

Apoi din nou carne tocata, dovlecel si branza.

Adaugati niste rosii deasupra.

Coacem la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.

Felul de mancare este suficient de versatil pentru a se adapta gusturilor tale.

Nu rata:  Prajitura cu branza de vaci si fructe- Rapida si cu un gust incredibil

Puteti folosi orice carne tocata, dar din branzeturi este mai bine sa alegeti mozzarella vascoasa, care se intareste cu o crusta aurie.

Aceasta branza se potriveste atat cu dovleceii, cat si cu rosiile.

Sa aveti pofta!

About Author