Mini strudele in doua culori cu nuci- Raman proaspete mai multe zile

Avem nevoie urmatoarele ingreidente (pentru aproximativ 22 de strudele):

400 g lapte cald

120 g  zahar

100 ml ulei

1 lingurita drojdie uscata

Un praf de sare

800 g faina (+ -)

20 g de cacao

2 oua

Pentru uns:

Lapte + unt topit

Pentru stropire:

Nuci macinate amestecate cu zahar

Mod de preparare:

Din oua, zahar, lapte caldut, ulei, drojdie, un praf de sare si faina cernuta, facem un aluat moale uniform.

Nu rata:  Ciorba de fasole boabe este minunata, gustoasa si savuroasa. Insa noi avem o reteta cu 2 ingrediente in plus care o fac mult mai gustoasa. Reteta de la Manastirea Prislop de ciorba de fasole boabe

Impartiti aluatul in doua jumatati si amestecati cacao intr-una.

Lasati aluatul sa creasca timp de aproximativ 1-1,5 ore intr-un loc cald.

Acoperiti bolul cu folie alimentara sau cu un prosop.

Apoi rulam ambele blaturi, cel simplu si cel cu cacao in foi de aceeasi dimensiune.

Presarati aluatul simplu usor cu lapte, asezati aluatul cu cacao peste aluatul simplu si intindeti unt topit si presarati cu nuci.

Nu rata:  Prajitura cu doua blaturi si crema de ciocolata- Aromata si foarte gustoasa

Impartiti aluatul in doua si rotiti ambele jumatati si taiati-le in rulouri mai mici.

Se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se lasa sa creasca in timp ce cuptorul se incalzeste.

Se ung cu ou amestecat si se baga la cuptorul preincalzit la 180 ° C.

Coaceti la 180 ° C timp de 20 – 25 de minute.

Nu rata:  Placinta cu branza de vaci si prune uscate- Rapida si simpla

Sa aveti pofta!

About Author