Nu am mancat niciodata carne atat de gustoasa, frageda si suculenta- Idee de cina cu carne si cartofi

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

1-1,2 kg de carne

2-3 cartofi

4-5 linguri de ulei vegetal

1/2 lingurita de sare

un praf de boia

1 ceapa

1/2 lingurita de sare

un praf de piper negru

1/2 lingurita de ierburi italienesti

Mod de preparare:

Taiati toata carnea fasii – nu o taiati complet.

Nu rata:  Prajitura Kinder fara coacere, copiii o sa adore gustul cremos

Taiati cartofii in felii.

Condimentam cartofii cu sare si piper.

Amesteca uleiul, sare si piper intr-un bol.

Taiati ceapa in felii.

Ungeti o tava de copt cu ulei si puneti ceapa in ea.

Peste ceapa se pune carnea si cartofii in fantele acesteia.

Aplicati amestecul de ulei si condimente pe cartofii cu carne.

Nu rata:  Cea mai delicioasa reteta, rapida si completa. Bagam totul la cuptor si masa este gata

Acum, trucul pentru a mentine carnea suculenta – acoperim mai intai tava cu hartie de copt pe care am inmuiat-o.

Abia dupa o invelim in folie de aluminiu, carnea va ramane frumos suculenta.

Se coace 40 de minute la 180°C.

Scoateti folia si coaceti inca 15 minute la 180°C.

Totul este gata!

Nu rata:  Mix de legume pentru iarna- Poate fi folosit ca baza pentru mancare sau ca sos pentru paste

Puteti sa serviti cu salata de legume sau muraturi.

Pofta buna!