Nu e mare diferenta daca le umpleti cu ciocolata, dulceata sau crema, pentru ca rezultatul este acelasi: sunt incredibil de gustoase

Ingrediente:

Apa 300 ml

Faina de grau 600 g

Drojdie uscata 7 g

Zahar 3 linguri

Sare 1 lingura

Ulei de floarea soarelui 400 ml

Gem 100 g

Mod de preparare:

Dizolvati drojdia in apa calda. Adaugati sare si zahar. Se amesteca bine.

Turnati 350 de grame de faina cernuta intr-un recipient adanc si turnati amestecul de drojdie.

Se amesteca bine.

Adaugati 2 linguri de ulei de floarea soarelui.

Se toarna faina ramasa.

Framantati aluatul cu mainile.

Acoperiti-l cu un prosop si puneti-l intr-un loc cald timp de 1 ora.

Framantati aluatul.

Rulati-l intr-un strat.

Impartiti aluatul in bucati, formati fiecare bile si rulati-le in gogosi.

Se acopera cu folie alimentara si se lasa 10 minute.

Puneti gemul pe gogosi si prindeti marginile, incercand sa le faceti rotunde.

Lasa gogosile inca 10 minute sa creasca.

Prajiti-le pana se rumenesc pe ambele parti.

Gogosile gata trebuie asezate pe prosoape de hartie pentru a scapa de excesul de grasime.

Inainte de servire, presara-le cu zahar pudra.

Crede-ma, nimeni nu poate refuza un desert atat de parfumat.

Citeste si:  Turte cu cașcaval și usturoi, depasesc și cei mai delicioși langoși