O reteta din caietul bunicii: Iata cum se face cea mai rapida placinta cu mere.

Publicitate

Ingrediente:

4 oua, 1 cana de zahar, 1 cana iaurt, 9 linguri de ulei vegetal, 2 cani faina, 1 praf de copt

Pentru umplutura:

1 kg mere, 3 linguri de ulei vegetal, 3 linguri de gris, 1 cana de zahar (sau dupa gust), 1 lingurita scortisoara

Mod de preparare:

Se bat ouale cu zaharul pana cand zaharul este topit bine. Se adauga uleiul si iaurtul, si apoi – faina si praful de copt.

Nu rata:  Desert foarte usor de facut - Prajitura Lamington

Se imparte amestecul in 2 parti egale. O parte se pune intr-o tava unsa cu dimensiunea de 25×35 cm si se pune intr-un cuptor preincalzit la 190 de grade si se coace aproximativ 10 minute.

Articolul continuă după reclame

In acest timp, se calesc merele rase cu zaharul, apoi se adauga grisul si scortisoara.

Nu rata:  Foi cu suc de roșii și cremă de griș

Indepartati tava de la cuptor, se aseaza uniform umplutura de mere pe tot aluatul aproape copt, apoi se pune a doua parte a amestecului de aluat.

Coaceti pana cand prajitura se coace frumos si capata o culoare maronie. Presarati apoi prajitura cu zahar pudra, se lasa sa se raceasca, se taie in cuburi si se serveste.

Nu rata:  Reteta din caietul bunicii- Cum se face zacusca cu legume

Pofta buna!

About Author