Ingrediente necesare: Dovlecei – 400 g (2 bucati) Faina neteda – 170 g Lapte 400-450 ml Oua – 2 buc Branza tare – 150 g Praf de copt – 1 lingurita Ulei de floarea soarelui – 2 linguri Zahar – 1 lingurita Piper negru – 0,5 lingurite Sare – 0,5 lingurite Marar sau patrunjel dupa … Continue reading “Clatite rapide cu dovlecei cu branza”
Turte cu branza si verdeata. Pot fi servite si in loc de paine
Turte cu branza si verdeata. Sunt preparate si servite pe masa ca gustare independenta si chiar in loc de paine. Sunt o incrucisare intre placinte, clatite si chifle. Branza si cartofii, carnea si ierburile cu branza sunt folosite ca umplutura pentru aceste turte. Acestea pot fi prajite atat intr-o tigaie uscata, cat si in ulei. … Continue reading “Turte cu branza si verdeata. Pot fi servite si in loc de paine”
Ciorba de perisoare, usor de facut. Pana si copiii o vor indragi
Ingrediente necesare pentru supa: 1 radacina de patrunjel, 120 g morcovi rasi, 1 ceapa, 1 kg rosii, 2 cartofi, 1 cana mazare verde, 1 lingura boia, 3 frunze de dafin, sare piper negru macinat dupa gust. Ingrediente pentru chiftele: 400 g care tocata, 1/2 cana orez, 1 ou, sare, piper negru macinat dupa gust. Mod … Continue reading “Ciorba de perisoare, usor de facut. Pana si copiii o vor indragi”
Tort cu mere si biscuiti. Nu necesita coacere
Oricine iubeste prajiturile cu mere ii va placea aceasta delicatesa! Nu este nevoie sa o coaceti, astfel incat poate fi facuta in cateva minute. Ingrediente: 1,8 kg de mere Biscuiti de uz casnic (aprox. 40 buc), 500 g 350 g zahar 4 pliculete zahar vanilat 150 g stafide 1 lingurita scortisoara macinata cateva picaturi de … Continue reading “Tort cu mere si biscuiti. Nu necesita coacere”
Chiftelute cu usturoi si bere: nu am mancat nimic mai bun din carne tocata
Aceasta reteta grozava va va placea cu siguranta. Se pregatesc usor si au un gust nemaipomenit. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 g carne tocata (carne de porc si vita) 4 felii de paine prajita 100 ml lapte 2 oua 50 g de faina 50 g pesmet 1 catel de usturoi 2 crengute de patrunjel … Continue reading “Chiftelute cu usturoi si bere: nu am mancat nimic mai bun din carne tocata”
Placinta cu branza de vaci si vanilie
Am primit reteta pentru aluatul cu branza de vaci de la un drag prieten de-al meu, m-am gandit sa incerc. Potrivit acestuia, este mult mai usor sa lucrati cu el si nu trebuie sa-l odihniti in frigider. Pentru o placinta buna cu branza de vaci, calitatea branzei de vaci este foarte importanta! Fac o budinca … Continue reading “Placinta cu branza de vaci si vanilie”
Ardei murati fara sterilizare: Cel mai simplu mod de a pastra recolta proaspata chiar si pentru iarna
Pastrati recolta de ardei pentru iarna. Aceasta reteta este foarte usoara, iar ardeiul va rezista fara a fi nevoie sa il sterilizati. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 9 ardei dulci apa 25 g de sare 100 ml otet (9%) 2 – 3 linguri ulei vegetal usturoi dupa gust Mod de preparare: Spalati si uscati bine … Continue reading “Ardei murati fara sterilizare: Cel mai simplu mod de a pastra recolta proaspata chiar si pentru iarna”
Mini-rulouri cu aluat cremos umplute cu gem
Produse de patiserie fantastice pentru micul dejun sau cafea. Mini-rulouri parfumate de aluat cremos umplute cu gem sau marmelada. Ingrediente: Pentru foaie: 250 g unt inmuiat 200 ml smantana 320 g de faina simpla un praf de sare esenta dupa gust 2 plicutele zahar vanilat Pentru umplere: cirese conservate, marmelada mai groasa sau gem zahar … Continue reading “Mini-rulouri cu aluat cremos umplute cu gem”
Desert delicios in doar 20 de minute. Simplu si gustos
Avem nevoie: Lapte – 1 l Pudra de budinca cu aroma de vanilie – 2 pachete Zahar – 150 g Esenta de vanilie – 1 lingura Lapte praf – 80 g Ciocolata alba – 200 g Unt – 250 g Biscuiti – 500 g Frisca lichida – 200 ml Mod de preparare: Intr-un cratita, amestecati … Continue reading “Desert delicios in doar 20 de minute. Simplu si gustos”
Prajitura simpla pe care oricare incepator o poate face, este gata in 15 minute.
O reteta fantastica pe care vreau sa o impartasesc cu voi. Avem nevoie: 3 oua 3/4 cana de zahar 1/2 cana de ulei 2 cani de faina simpla 1 cana de lapte 1 zahar vanilat 1 praf de copt 3 linguri de cacao 5 linguri praf de budinca Crema: o cana de lapte o cana … Continue reading “Prajitura simpla pe care oricare incepator o poate face, este gata in 15 minute.”